第713章 第一轮比式(2)(1 / 2)
第713章 第一轮比式
“是,佟大人请!”评委拿着碟子和筷子,由佟大人带队,一个一个灶台的尝不下去。
灶台排位在前面的人比较有优势,毕竟是他们第一次尝,胃口比较好。等越到越后面,评委肚子吃饱了,味蕾也不会再像最开始那样,渐渐的有了乏了的感觉。
总之,越到后面的人,也没有优势。
很快,评委就来到了杨若初灶台前,别的灶台上,最多就两道菜,因为时间有限。只有她的灶台上摆着三菜一汤,看起来很家常,又很丰盛。
“各位评委好,佟大人好!”
小夏和小秋连忙取出他们的小餐具,给一人盛了一小碗的汤。
大伙面面相觑。
吃了这么多菜,这还是第一个有汤的地方。
佟大人率先接过汤碗,舀了一口汤,然后点点头,“汤不错,又浓又鲜甜,而且没有腻味。”
这算是评价挺高的,其他评委也不好意思不尝,只是意思意思的喝了一口。
这一口汤喝下去,就有了第二口,第三口。
这鸡汤比他们往常喝的要好喝许多,很是意外。
“各位,再尝尝我们的几道菜。我们夫人特意做了三道比较清淡的,希望各位喜欢。”
前面的菜肴为了突出味道,一道道都是硬菜,尝到这里,评委的确已经是满肚的油腻了。
看着灶台上那绿油油的白菜,新鲜的香菇,还有酱色的笋块。
这些都是吸油的菜。
倒是那一盘鸡皮近似透明的鸡肉,没有人伸筷子过去。
佟丰年吃了青菜香菇,又品尝了油焖笋,最后才将筷子伸向那一盘鸡肉。
这一次,没有意料中的油腻,而是冰凉冰凉的,鸡皮弹性十足,很爽口,鸡肉滑嫩。
佟丰年本是礼貌的吃一块,这一次,他有些把持不住,一连吃了几块,然后才朝杨若初竖起了大拇指。
“穆夫人,这道鸡肉是我佟某人从未吃过的味道,好吃!鸡皮爽口弹性,鸡肉嫩滑,味道咸香,一点都不油腻。穆夫人的厨艺真是了得,这几道菜看着无比家常,没有什么特别吸睛的地方,尝过之后,这味道绝对比食材朴实的外貌要好许多倍。好啊好啊,真好!”
佟丰年连道几声好,长长的称赞,一口气说完。
旁边的人都惊讶的看着杨若初灶台上的几道菜,这是他们听过评价最高的。
尤其是那些厨子,他们看这几道菜,都想亲自尝一尝,看看是不是真的像佟丰年说的那样美味?
佟丰年侧开身,让开位置。
“各位,你们也尝尝吧,看看佟某人有没有夸大其谈。”
“是,佟大人。”
其他评委也纷纷夹了鸡肉,他们心里有多少觉得佟丰年也有些夸张了。
只是没料想到,鸡肉入口,他们就完全的鄙视自己会有那样的想法。
佟丰年一点都没有夸张。
的确是那么的美。
他们这些人中,不仅会吃,也会做,所以才有资格来这里做评委。
有一半的人是皇宫里的御厨。
所有的参赛者,目光都紧盯着那些评委,就连他们脸上的每一个细微表情都没有漏过。
从他们的表情中可知,这几道菜的确很不错。
一时之间,大家都默契起来。
第一轮,十有八九,胜出者会是杨若初。果然,在评委尝完菜之后,暂时休息一刻钟。
评委们回到大厅里,让人计算总的分数。厨子们则相互品尝各自的菜肴。
杨若初灶台上的食物,没一会儿就被吃光光了。
还有很多人没有尝到,最后连那一锅汤都没剩一滴。
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