第221章 好大一盆冷水（2 / 2）

潘一铭高兴得合不拢嘴：“我第一次私下投钱开铺子，铺子生意就如此红火，托了草儿妹妹的福。”

“你也别高兴得太早了！”

苏草给他泼冷水：“这是开张前几天造势，然后今天又促销的成果，明珠镇就这么大，等吃竹筒饭的新鲜劲过去，咱们铺子要冷清很多，此其一；其二，这竹筒饭并不难琢磨，怕是很快就有人眼红，学着咱们的法子做竹筒饭售卖。”

好大一盘冷水啊！

潘一铭急道：“那怎么办？你先前说改良竹筒饭的方子，多推出几种口味这个法子管用吗？”

“管些用吧！”

苏草认真的跟他商量：“这样，咱们要防范于未然，想到种种可能出现的问题，然后应对。”

“首先，得保证咱们铺子里的竹筒饭整个明珠镇味道最好，总吃一个味儿会腻，所以还要增加竹筒饭的口味。”

“我这儿琢磨出来的一共四个口味，这两天在铺子里我会教灶房的厨子配方，其次，鸡的购买成本贵，而明珠镇临湖，鱼的成本低，为了应对市场变化，我建议再添一样酸笋竹筒鱼。后续我会再琢磨一些跟竹子有关的吃食，比如说炸竹虫、竹鼠，还有竹荪汤什么的。”

苏草滔滔不绝说下去：“还有在售卖法子上也要做应对，开张前三天，凭传单买竹筒鸡和竹筒饭的价钱，已经是我们的底限，后边要是一直这样打折，上铺子来的人不会以为占了便宜。”

“有道理，他们以为本来就是那个价，咱们在玩花样。”

潘一铭点点头：“再过几天到了赶集的时候，那天人多，倒是不愁没人上门，就是往后怎么办得想一个法子。”