第537章 加里森牧场的发展（2 / 2）

因为牧场位于美利坚西北部的蒙大拿州，这里距离枫叶国很近，气候条件类似奉天，比较寒冷，生产期短，所以菜园全部采用玻璃温室种植蔬菜，以保证蔬菜的产量和品种的多样性。

为了丰富牧场的物种，将来为游客提供更多的旅游体验，林克伍德在马克的提议下，还在牧场中增设了麋鹿养殖场、火鸡养殖场、蛇河极黑猪养殖场、梵天鸡养殖场，并种植了大量的枫树和蔓越莓，把牧场的产品增加了许多。

要说这马克还真敢干，他在了解了孙大海的思路之后，设计的项目都具有相同的特点：投入大、周期长、品质高。

这里面最正常的要算是火鸡养殖场了，华夏人虽然对火鸡兴趣不大，但火鸡在欧美却是很有市场，即便不是感恩节和圣诞节，平日里的销售量也很大。

加里森牧场内原本就有十几只野生麋鹿，它们在瑞斯湖畔的树林里生活。

这次牧场正式开始饲养麋鹿了，又一次性引进了几十头。不过牧场计划是要散养麋鹿，并且让麋鹿种群自然扩大，这需要很长的时间。

同样需要散养的还有蛇河极黑猪，这种猪具有百分之百的巴克夏猪血统，肉质甘甜，毫无肥腻之感，其品质在世界上都是数得着的。

只是蛇河极黑猪日常是以大麦、小麦等天然谷物为食，还要保持一定的运动量。为了保证肉质，牧场需要采用全天然的养殖方式，而且蛇河极黑猪出栏时间长达一年以上，养殖成本可是相当高的。

梵天鸡又叫婆罗门鸡，是世界上最大的鸡。别看这种鸡的名字好像与印度有关，但其实是美利坚人在十八世纪中期，将华夏沪城的九斤黄与孟加拉国的鸡杂交而成。

梵天鸡成年后身高可以达到一米二，公鸡可以长到十六斤，母鸡也可以长到十二斤。和正常体重三到四斤的鸡相比，梵天鸡可以算是鸡中的巨无霸了。

梵天鸡是肉蛋兼用型的鸡种，肉和蛋的营养价值相当的高。只是它和蛇河极黑猪类似，生长周期很长，而且不能采用药物和饲料快速育肥，因此梵天鸡的饲养成本相当的高并，不适合美利坚养鸡场习惯的大规模机械化养殖。

不过，梵天鸡这所谓的缺点马克并不在意，反而成为最适合牧场养殖的目标。

至于说牧场里种植的枫树和蔓越莓，想要得到投资回报也是需要等上很长时间的。蔓越莓种植之后，需要生长三到五年才能结果，而牧场种植的枫树更要等上多年以后，才能取得收益。

加里森牧场选用的枫树的品种是糖枫树，又名糖槭。糖枫树是多年生落叶乔木，树高可达到45米，树龄更是高达百年以上。

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