第49章 他特别用心(1 / 2)
丁朵给安风开了个菜单,全是她和她妈平时爱吃的,纸条贴在冰箱门上,安风系着围裙,在厨房里忙忙碌碌。水印广告测试水印广告测试
丁妈妈伸脖一瞧,叹了口气:“安风是真能干啊,平时都是他做饭收拾家务吧?”
丁朵微微一愣,连忙点头:“是啊,安风爱干净,我的衣服都是他负责洗,天天跟在我后面打扫卫生,特别勤快。”
丁妈妈听见了,心里头乐呵,不像之前那么不待见安风了。
丁朵趁着倒水的功夫,给安风递了一个“我刚才又当着我妈的面夸你了,我好吧”的小眼色。
俩人一句话不用说,就用眼神也能互相腻歪着。
安风从下午忙活到晚上,不用丁朵打下手,自己一个人做了十道菜,全是硬菜,拿手菜。
菜一上桌,就把丁妈妈给惊着了!
丁妈妈离婚后,一个人带着丁朵过日子,平日里吃的都是家常菜,逢年过节炖只鸡,烧条鱼,两个人吃饭,一荤一素足够了,最多添个汤。
安风做的几道主菜,都是这么多年走南闯北在饭店吃多了,自己琢磨着做出来的,平时懒得折腾花样,但是拍丈母娘的马屁,他特别用心,连食材都是采买的最好最贵的。
砂锅里焖到酥烂的羊蝎子飘出馥郁的香气。
酿牛尾是用一岁半的小黄牛的尾巴骨,小火慢煮好几个小时,里面酿了秘制松茸蘑菇馅儿料,再用高汤蒸一个小时,浓香四溢,入口即化。
还有一道五香酥骨大黄鱼,鱼是特意腌制过的,再搁在大砂锅里细火焖五个小时,鱼汤微起波纹却不让沸腾,直焖到骨酥肉烂,整条鱼却形状完好,吃的时候鱼刺儿都不用吐了。
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