第七十五章 莒南的驴肉(2 / 2)
小白走到大锅边,一个师傅站在那里。
要肥点的,还是瘦点的?
稍微肥点吧!那块就行。
回到座位,一会儿,驴肉,驴肠,一大盆驴汤就上来了,火烧还得等会儿。烧酒也来了。
小白看见这肉,不由得食指大动。先来口驴肉,闭着眼睛慢慢嚼着,咽下去,又夹了一大块驴肠,闭眼慢慢嚼。美味!
对面一个老大娘领着个小男孩也在吃肉喝汤。
小白看那个小男孩吃惊地看着自己,报以一笑。
喝了一小口酒。再夹一块肉。
正吃着,大姐把驴肉火烧拿来了。
黄澄澄的饼皮夹着驴肉,着就那么有食欲。
往碗里舀了一碗驴汤。喝了一口,有点谈,稍微加了点盐。
这小日子,美呀!
和小白家乡的狗肉吃法不同,这才是汉族最著名吃法。
驴肉火烧,肉汁很浓,加上饼皮的酥脆。在口中的感觉,那叫满足!
只咬一小口,是吃不出那种感觉的。
一般时候,小白吃饭是狼吞虎咽的。当吃到可口的美食时,也可以吃的很慢,很文雅。
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