第192章 怀疑(1 / 2)
决定要卖点心,章琴便没再多犹豫,先是让人去采买食材,打算做几样好看又好吃的点心,除了一些只需用上加了不同菜汁果干汁调色再用刀切,用手捏就能成型的,也有些要用到模具,但之前花致远刻的模具就太少了,自家用足够,做生意却是不够,又让花致远去木匠铺里定了些模具。
章琴做的点心大多都是要放在烤炉上烤的,之前家里自己也搭了个小的,做生意就不够了,章琴又就让花致远去找人在院子里搭个烤炉。
如今章琴知道能赚钱,也就舍得投入,做起事来也行动如风,花致远大多时候只管听她吩咐做事,竟也甘之如饴。
甚至花致远想着一个烤炉未必够,便让人搭了两个,待木匠铺的模具做好,章琴就先烤了一炉,烤出来的略有些火大,颜色不那么好看。
之后又调整了下烤制时间,再烤出来的点心不但好看,吃起来也香酥。
除了这些烤制的点心,章琴还做了些蒸出来的糕点,拿到外面刚一摆上便来买咸菜的下人瞧着,无论是花开富贵,还是吉祥如意,都瞧着那么喜人,顺便买了回去,竟是被主家一通夸赞,还得了赏钱,便想着往后花家再有什么好东西,他们也都要买些回去,主人家高兴了,他们也有好处拿。
富贵点心的名声几乎是没用上两天就在溪江镇上火了,腊月二十三这日,哪怕章琴和花致远已料到点心生意会好,也还是低估了有钱人家的购买力,两个烤炉不停地烤也还是供不应求,就是之前囤下的点心也都卖得一干二净,甚至还有人要定过几天的点心,花致远的账本上就记下了密密麻麻的定金数。
后来再有人要定点心,花致远都给推拒了,就是把之前做咸菜的那些人都叫到这边来帮忙,也实在是做不出来那许多。
章琴单只调配馅料和盯着大家做事便忙不开了,好在米线铺子的事儿都被安柳接手过去,能让她轻省一些。
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