第144章 制作椰丝（1 / 2）

之前是一文钱尝鲜，现在是一文钱使用精美餐具，对于一文钱的利用价值，你墨晓曦要是敢称第二，估计没人敢称第一的。

林景晗又咋了咋舌：

“现在我知道陈家为什么生意做得那么好了，主要是有经营头脑，要换做是我，哪想得出这些个花样来？”

之前还觉得陈家生意好靠的是运气，现在才知道，人家的想法、新点子，才是发家致富的关键！

没几天，林景晗就让人送了个椰子来有家酒楼。

还是特意让他家厨子开了以后送过来的，就怕墨晓曦这边没人会开椰子。

至于椰汁，是拿个精致的小壶装着带过来的。

墨晓曦让小陈掌柜将椰子汁分了，自己则挖下椰子肉。

古代没有榨汁机，只能靠人手工榨汁。

墨晓曦叫了手上没活儿的伙计厨子，都帮着自己一起捣椰肉。

捣出来的白色椰汁用纱布滤出来，剩下的椰肉继续捣，一直捣到没有汁出来为止。

“东家，你要这没味道的果肉做什么？”

叶川一边帮忙捣肉，一边疑惑，费这么大劲儿弄出来的椰肉，他还以为是多么没为的东西呢，拿手指头沾了一点尝了尝，一点味道都没有。

吃起来口感也不怎么样，真不知道墨小姐要这种东西做什么。

“现在还不能说。”墨晓曦故意卖了个关子：“等做成功，你们就知道了。”

忙活了一下午，终于将所有椰肉都捣碎了，装在一个碗里，白白的，散发着椰香，就是吃起来没什么味道。

“方大厨，把这些椰肉拿到后院晒干了，一定要完全蒸发水分才行，然后再帮我碾碎些，不用碾成粉，碾成粗盐那种感觉就好。”