第638章 老程啊是我们错了(1 / 2)
第638章老程啊,是我们错了
一听有客人来,长乐也没了继续在这里玩的心思,端起自己的蜜饯,起身就要去后花园。
看着她临走还不忘手中端着的蜜饯,王子安不由微微蹙眉。
“你怀了身孕,以后这种太甜的东西尽量要少吃,对你和胎儿都不好,家里有核桃之类的零食吗?没有的话,让下人多准备点——”
说着,伸手把长乐手中的蜜饯盘子接过来。
惹得长乐嘟着嘴,老大的不情愿。
王子安只得好言好语的安抚。
“吃的甜品太多,容易让胎儿长得太大,到时候生的时候受罪,可别怪我没提醒呢——”
长乐顿时色变,赶紧把要抢盘子的小手给收了回去。
“哼,不吃就不吃,就跟谁稀罕似的,我,我什么好吃的没吃过……”
瞧着那傲娇的小模样,王子安不由哑然失笑,转头对程颖儿交代道。
“颖儿以后多备点核桃——你们都记得多吃点核桃啊,以后孩子聪明——”
眼看着长乐头也不回地往外走,赶紧在后面叮嘱。
“丽质,尤其是你,听到了没……”
长乐公主:……
哼,别当我听不出来是在说我傻!
“不吃——”
扔下一句话,头也不回的走了。
哼,这个可恶的小书生,再也不可爱了!
原准备等着他忙完,带着他去逛街听戏的,不去了——
去后花园自己玩!
她没事就喜欢待在那里。
那里百花盛开,姹紫嫣红,她喜欢那种被群花环绕的感觉,还有玻璃温房里面,看着那些各色的蔬菜,已经爬满了架子的葡萄,就觉得心里很舒服。
甚至她都要开始幻想,带着小子安在这里游戏的画面了。
……
“见过姑爷,见过临安公主殿下——”
一进门,见到王子安和程颖儿,高福就忍不住笑容满面,拱着手率先给王子安和程颖儿打着招呼。
“高叔叔——”
程颖儿一脸欣喜地起身,快步上前扶住高福的手臂,把他引到旁边坐下,然后才笑吟吟地招呼其他几位管事。
“各位管事,都是自家人,不必拘礼,都先请坐吧——”
因为程咬金这层关系,来的这些管事中,王子安和高福这个老土匪最熟,其余几家的管事,有的见过一面,有的见都没见过。
但王子安都挺客气的,打过招呼,见大家都欠着屁股坐了,又要招呼下人沏茶。
高福连忙站起身来,冲着王子安拱了拱手。
“姑爷不用麻烦了,我们今天过来,是想向你讨个主意,待会就走——”
“香料的事?”
有了程颖儿的提醒,王子安心中已经有了谱儿。
“正是——”
听到王子安问起,其余几位管事不由面露苦笑。
“现在香料价格已经是年前的十余倍,即便如此,依然是有价无市,紧缺的厉害,再这么下去,我们这就快要吃不住劲儿……”
“是啊,实在是太贵了……”
“那些跟我们长期供货的客商,都表示有心无力……”
几个管事,你一言我一语,大吐苦水。
毕竟,他们是这些生意的管事,利润空间被挤压,首先撑不住劲的就是他们。
王子安没想到,问题已经严重到了这种地步。
沉吟了一下,若有所思地问了一句。
“这种情况有多久了?”
“启禀侯爷,已经快两个月了,最开始只是涨价,虽然贵一点,但我们还能拿到货,但自从新年过后,情况就越来越严峻了,就算是有钱,都不一定能拿到货……”
“两个月了?”
王子安有些诧异地扫了他们一眼。
“对,两个月了!”
几个人不由齐刷刷地点头。
“所以,你们今天过来是想要怎么解决——”
王子安试探着问了一句。
“我们就想问问侯爷,有没有几道需要香料少或者是干脆不用这些香料的菜肴……”
长安侯厨艺登峰造极,应该是有办法的吧?
河间郡王府的李管事,是个十分面善的大胖子,未曾说话,就先带三分笑意,看起来十分有亲和力。李孝恭和王子安合伙的酒楼,都是他在搭理。
此人能力很强,在长安酒楼这一行里很有威望,算是长安酒楼界的扛把子。
此时,这位扛把子,一脸仰慕地看着眼前这个俊美非凡的年轻人。
直接变成了小迷弟。
干酒楼几十年,就没见过厨艺如此了得的大厨。
那厨艺,技近乎道!
“我们跟他不一样,我们就想问问,那些香料能不能用其他的东西取代,那些黑心的奸商,抢起钱来,比我们当年都狠——”
高福一脸不忿地扯着胡须,接过话去。
熟食店的生意,不知道养活了多少昔日的老弟兄,大家都指望着这个吃饭呢,结果日子刚好过了点,那群黑心的奸商却卡住了他们的脖子。
最倚重的香料没了!
跟酒楼生意还不一样,酒楼可以用其他菜品暂时应急,但他们不行,没有香料卤什么肉啊。
所以,说起来,他们这些遍布长安,甚至已经开始向关中各地蔓延的熟食店,才是香料的真正大户。可以说,他们的熟食店加上李孝恭的几处大酒楼,耗费的香料,几乎占据了长安香料消耗的三分之一强。这已经是一个非常恐怖的数字了。
恐怖到,甚至已经足以影响到整个长安乃至关中的香料价格。
但同样,他们这门生意,对香料太依赖了。
没有了肉蔻,桂皮,八角,茴香,花椒等十余种香料,就卤不出现在的这种滋味。
所以,实际上,他们比李孝恭这边的酒楼更加的着急,心也更切,妄图从根本上解决问题。
在王子安这里寻求到几种可以替换卤肉所需香料的材料。
王子安看着心急火燎的几位管事,忽然笑了笑,转头看着河间郡王府上的这位李管事。
“新的菜式不难,正好春天来了,酒楼那边也该上几款新菜,待会我写个单子,稍后你去后面厨房找高厨师,让他教你们——”
高厨师是王子安后厨如今手艺最好的厨师,悟性很强,寻常的菜式,已经能做出七八分的水准。在王子安这个厨神技能加身的眼中,都算是过关的人了。
李管事闻言大喜过望。
果然,就没有长安侯解决不了的问题!
他心情激动,恨不得马上起身,跑到后厨去找高厨师。
但王子安还没开始给他写单子,他也不敢催促,只能强行按捺住性子,在一旁如坐针毡地陪着。
见河间郡王府上的找到了解决问题的办法,高福更坐不住了。
“姑爷,我们这边呢——”
王子安看着心急火燎的高福和几位管事,悠然一笑。
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