阅读历史 |

第636章 授人以鱼不如授人以渔(2 / 2)

加入书签

等到我们两人吃完这盘鱼脍的时候,那名庖厨也就来到了,于是董允先是赞赏了那名庖厨的手艺一番,那名庖厨当然大是高兴。

接着董允话锋一转,就向那名庖厨问道,像他如此手艺,不知道学了多少年呢,那名庖厨就说道也学了差不多七八年。

董允就问道怎么要这么久,那名庖厨就说主要是头两年,师傅收他做徒弟之后,只能打打下手,切菜洗菜之类,直到师傅对他甚为满意之后,才让他慢慢接触各种厨艺。

董允就接着问道,如此的话,他学会切鱼脍这门手艺,又用了多久呢,那名庖厨就老老实实说道,前前后后大约也花了两三年时间。

说完这番话之后,董允就没有继续发问了,而是再赞赏了这盘鱼脍的美味,然后让他返回厨房,再弄一盘上来。

那名庖厨就依言回去继续切鱼脍了,等他走远之后,董允才向我说道,如此的话,有点难办了,毕竟只学切鱼脍的话,也要两三年时间,时间太长恐有变数啊。

我默默思考了一会,才开口说道,此却是不然,那名庖厨也说了,他是学习不同的厨艺,估计这两三年的时间,并不单单是学习切鱼脍,还要夹杂着其他手艺一起学习,故此时间上才用了这么久。

而我的需要,就只是单单学习切鱼脍这门技艺而已,相信只要材料足够,勤加练习的话,一年时间也应该差不多的了。

而且按照我的考虑,其实我派去学习的人,也不用进入宫中向那名庖厨师傅学习,那样董允要担的责任就有点大了。

↑返回顶部↑

书页/目录