第75章 酱肘子(2 / 2)
于是大家便看到了今日王御厨准备好的东西。
“今天我给大家做酱肘子,这个东西没有什么多少学习的方式,基本上就是有手就能做,料酒比以及各种材料我都会写成方子放在直播间里面的,大家如果想要自己回家里做,那么就可以按照上面的方子进行制作……”
没错,王御厨就是这么不认输,既然王家三兄弟喜欢外面的酱肘子,他自己也要做将肘子,而且要做的更加的好吃更加的好看。
黄山也开始介绍自己今天要做的东西,他们两个人的直播间是一起的,所以大家想看谁做的话直接看就行了,反正厨房比较大,步骤上的,大家也能看得清楚。
当然,最关键的是两个人十分的干净,因此这做饭有些时候都不像是做饭,反倒像是艺术一样。
“既然师父今天做的是口味重的酱肘子,那我今天给大家做的,是一道刚好解黏腻的素菜,叫做白玉龙,希望大家喜欢。”
这会儿网友们都已经纷纷的进入了直播间,听到这师徒两人的介绍,便一个个留言了。
【安心吃瓜:我只想说,反正最后酱肘子也是做成了我吃不起的样子,我现在已经提前点了外卖了,别问,问就是吃酱肘子。】
【人在瓜田:呵呵,终于有一个是我这边外卖送得起的了,已经下单。】
【小朋友:有人跟我一样看着做饭视频下凡的么?】
【名媛小姐姐:只有我是慕名而来过来仰望富豪么?同样是做菜,人家为什么做出了你吃不起的样子?那是因为他们做饭的工具也是大家用不起的啊!!!】
一会儿就有网友问为什么用不起了,反正看着不都那样么?
结果立刻有网友出来普及了,毕竟直播间里面能够看到王御厨他们用的刀具,一套刀十几万的事情马上就让网友们惊呼长见识了!
不仅仅是十几万的刀,还有那三十多万的冰箱,上万的抽油烟机,以及著名的炊具品牌,反正普及的人眼花缭乱,总之一个字,贵就对了。
网友们一面看着王御厨处理酱肘子一个个流着口水,一面则是看着黄山处理好了那山药之后,开始慢慢的精心雕刻,很快那原本看起来崎岖无比的山药在他的手中就变成了龙的形状,说真的,大家出去买菜挑选山药都是要那种直的,像是这种比较崎岖的,大家根本不敢挑战好么?
王御厨做饭的时候少有说话,倒是黄山一边雕刻一边喋喋不休,跟网友们说着这道菜的口感和味道。
“白玉龙其实是一道比较清新爽口的菜,现在我们只是进行短暂的微雕,之后需要过水处理,让它的味道更加清脆,当然,这个过水是指我之前调制的汤,另外我需要将这些山药雕刻成白玉龙的形状……”
厨师在讲述,直播间里面的网友们也都是在一边吃饭一边观看,甚至有些本来已经吃过饭了还点了外卖,毕竟这种悠闲的地方总是能够引起人的共同行动。
黄山速度很快,不到半小时的时间,也就是外卖小哥送外卖的时间,黄山手中本来已经削成了好几节的山药逐渐成了龙的形状,随后在进行汤汁的洗刷之后,一条白玉龙便出现在众人面前,那白玉龙被黄山摆放在精致的黑色盘子中,底部是一种天然麦的面条堆成了小山,白玉龙便是在那山头盘旋,看起来着实是漂亮的要命。
随着镜头推进,只见那白玉龙上的胡须都是栩栩如生,一双龙的双目更是用金色的食物点缀,仿佛要透过镜头看过来一般,霸气十足。
不仅如此,那白玉龙身上的每一片龙鳞都清晰可见,足以证明做的人雕工如何的厉害,还有那五爪,更是看着锋利异常,就连指甲都能看出来,这样精细的一条白玉龙,着实是令人震惊。
【今天你干饭了么:这是我能配吃的山药么?我不配!!!】
【干了一大碗:我只想说,这也就是五星级大饭店才有的东西吧?只能看不能吃吧?我都不舍得吃!】
【外卖已经来了:感觉这条龙仿佛要活过来了,它知道它要被吃了么呜呜呜!】
【已经吃饱:今天又是吃不起山药的一天呢,难道王御厨不打算回馈一下我们网友,给我们做点儿好吃的么?上次说给我们做糕点,什么时候啊?】
没错,上次王御厨承诺下次做糕点的话做一些可以放的住的糕点,给网友们邮寄一些,这件事情就放在了网友们的心上,开了直播就有人问。
王御厨立刻表示下次就可以,大家顿时欢呼一片,在这样的过程中,王御厨和黄山此次成功带货了一些半成品酱肘子还有N多山药,那山药是助农产品,其实黄山也没收多少钱,也就是为了农民打个广告而已。
后来……王御厨做的酱肘子被王家三兄弟吃了,得到了一致好评,想到这东西现在可以真空包装,便第二日早早的起来,做了不少酱肘子,做了真空包装之后,直接让安喜坐高铁送过去……
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