第40章 土豆泥（2 / 2）

两刻钟头后，苏念打开盖子用筷子戳了戳土豆“熟了。”

土豆已经煮烂，苏念用锅铲将土豆勺了起来放进干净的盆里，坐在一边手拿勺子慢慢地将土豆擂成泥。

安慧娘从屋子里走了出来，闻见了柴火的味道，来到庖厨便看到苏念坐在一边弄东西。

安慧娘不知道苏念在做什么，问道：“念念，是不是饿啦？待会儿慧姨给你做好吃的。”

“慧姨，不急。”苏念一边擂土豆，一边回应安慧娘。

说话间土豆已成泥状，苏念起身来到调味柜子，往里加了点勺盐、油、少许胡椒、糖浆，顺便加了点烧开的热水继续搅拌。

搅拌均匀后，苏念自己先品尝了一口，很满意。

将土豆泥放在桌面上，看向安慧娘说道：“慧姨，尝尝？”

“这是何物？”安慧娘站在一边没有吱声，看着苏念一边捣鼓入了神，瞥了几眼土豆泥问道。

苏念嘴角上扬指向土豆泥，解释说道：“它是一道主食，可以是零嘴，名字叫土豆泥。”

“土豆泥？”安慧娘不知道土豆泥这东西。

苏念继续说道：“就是将马铃薯煮烂弄成泥状，所以叫土豆泥。”

“名字倒很新颖。”说完，安慧娘弄了半勺细嚼慢咽慢慢品尝。

吞咽后安慧娘又来了一勺，说道：“咸中带甜，入口即化，清爽不油腻，味道很特别。”

“念念，你这是从哪里学来的？”

“这，是先前看别人弄过，所以试试，不过慧姨喜欢就行，我拿一点过去给康娘子她们。”苏念摸着后脑勺回应道。

苏念从柜子里拿了三个碗，分别装了些土豆泥，配了三把勺子给康如，张娘子和刘娘子送去。

康如，张娘子和刘娘子三人此时有说有笑，苏念站在门外手端土豆泥轻轻敲了下门打断三位娘子的聊天。

苏念说道：“我可以进来吗？”

“当然，苏姑娘有何指示？”刘娘子大大咧咧应道。

苏念走进屋子，放下土豆泥分给了三位娘子：“三位娘子干活细心我哪还有指示呀。”，继续说道“方才我做了点吃的，三位娘子要不要尝尝啊？”

“嗯？吃的，来我尝尝。”康如听到有吃的，飞快站起身接过小碗。

“苏姑娘做的，我们怎能错过呢。”刘娘子笑嘻嘻说道。

在康如和刘娘子两人说话间，张娘子已经开始品尝了，起初闻着味道有些不适，没想吃到肚子里还想在来，张娘子问苏念道“苏姑娘，此物是？”

“噢，它名唤土豆泥。”苏念解释说道。

苏念看着张娘子的神情，问道“不知张娘子感觉味道如何？”

“味道不错，有咸有甜，且不腻很清爽的感觉，让人吃了停不下来。”张娘子竖起大拇指说道。

苏念应道：“嘿嘿，好吃就成。”