第一百四十一章 总结变检讨(1 / 2)
“首先,咱们秦大妈这次五店齐开,效果是非常明显,同时也取得了成功”;
在科城大厦902室内,总共坐着10个人,分别是秦大妈目前时间店铺店长;
马毅博第一个发言,打破了晚上的寂静;
而其他人,或多或少,内心都长出一口气;
取得好名次的店长,内心高兴;
然而,取得名次不理想甚至最后的店长,内心五味杂陈;
但不管如何,只要结束了刚才的沉默,气氛就好很多。
“你们手上应该都有今天的报表吧,我们先一个个轮流说下,毕竟纸上看到的,没有实际说出来有力度”;
“同时,也顺便分析作为店长,今天本店情况,大家也能有个借鉴和参考”
“我就先说说,自己负责的秦大妈远方都汇城西门店情况,在新店里面排名第三”;
“秦大妈远方都汇城西门店新店,今天总收入是150795.54元;
会员充值方面总金额是138000元;
其中:
充300元,96人,;
充700元,136人;
充1000元,14人
非会员入账12795.54元,会员余额扣款11398.53元,干果剩余价值2155元。
今天店铺消费满599以上共9人,一等奖一名,三等奖3名,参与奖5名。
相当于马毅搏负责的新店,今天刚好盈亏持平;
总归拿货是2.5万,卖完后,也差不多是这个数字;
如果加上人工的话,还有可能亏损;
毕竟,蔬菜打七折,的确把利润都让出去了;
如果,坏损率自多一点,铁定亏本;
但,新店开业,并不是为了当下赚钱,而是要把名气打出去,让新开的秦大妈店铺得到认可。
“孙店长,接下来就从你这边开始,由新店第一道最后,再接着由老店第一到最后”
“好的,那接下来我先说,有什么遗漏的地方,还望多多指正”;
孙秋彤手上不仅有自己店铺数据,也有其他九家店铺数据;
说实话,孙秋彤被震惊了;
震惊的无与伦比,之前,她作为秦大妈的竞争对手,虽然知道秦大妈生意很好,但根本没想到会有如此之好;
先不说利润率如何,毕竟开业前三天新店活动,是没有多少利润的;
就光说新店的会员充值金额,就赶上一个新店刚开始投资的一半了;
而成为秦大妈会员的顾客,这些钱肯定是要在秦大妈消费完,以后都是秦大妈的利润来源;
当然,这不是说随随便便开个店,然后就让人充会员,这种不太现实;
秦大妈能够被认可的原因也很简单;
群聚效应,
对,就是群聚效应。
秦大妈的群聚效应不是简单单的找托,而是利用秦大妈在方圆小区的影响力,来往外一步步的蚕食;
这样的好处也很明显,新开店铺的小区,好多人都已经或多或少的听过秦大妈这个品牌,也知道秦大妈生意很好;
自加上秦大妈别具一格的装修风格以及统一着装等,都让人们下意识的相信,这家店铺很专业;
不自觉,就会把跑路这方面的风险自动忽略,或者说下降。
这些,别看很简单,但是前期的付出可不少,最主要的是,必须得对秦大妈的流动资金要求很高;
别看充值的很多,都已经赶上开一个新店铺的一半;
但之后,这些会员,买菜的话,就没有现金入账,只会从会员里面扣费;
相当于秦大妈每天的入账,都会低于进货的金额;
时间一长,如果秦大妈的流水跟不上,秦大妈收到的钱去开新店,而没有钱去进货;
顾客充了会员又没有菜可买,那肯定就会玩跳脱;
只要控制好现金流,也就是能让秦大妈接的上,那绝对会无限制这样复制下去;
这才是最为恐怖的事情。
一家店铺,那只是一家店铺而已;
五家店铺,那就说明有发展空间;
十家店铺,那就已经脱离了本身店铺的桎梏,成为一个品牌去经营;
五十家店铺,那已经是当地行业翘楚,谁都没办法忽视的存在;
……
这也是孙秋彤自从拿到数据后,心里震惊的最大原因;
同时也理解了为何秦大妈发展的这么快的一个核心原因;
当然,孙秋彤也看出了秦大妈目前面临的问题,在资金没有限制的情况下;
那就是人才短缺,其实就是店长能力不足。;
这个问题,就不是孙秋彤能够干涉和解决的;
毕竟,对于孙秋彤来说,经营好自己这家店铺就可以了,其他店铺生意好坏,和她并没有直接关系;
当然,孙秋彤也是没办法解决;
人才的培养,这可不是简单的投入几百万就能解决,而是需要时间的积累和沉淀。
“我负责的是秦大妈龙虎山畔店,今天总收入:160576.4元”
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