195 “向师傅”红烧牛肉面(2 / 2)
“当你们村图书馆建好之后,给哥们也办个借书证。”
呵?
这哥们倒挺有意思。
基建上的事具体还是由卫长河负责,他一天都猫在工地上,这让卫向东很放心。
卫向东当然也没闲着,他要考虑方便面厂的未来。
通过年初在央视春晚以及请当红明星刘晓青做广告,一品鲜方便面很快就攻克燕京等北方地区,在南方也彻底压制住了华丰方便面。
形势一片大好。
但卫向东却想到的是鲜花着锦,烈火烹油的未必就是好事。
如果靠单一产品打天下,当年的华丰就是前车之鉴。
更重要的是,钱太好赚,企业包括领导的员工都会产生某种懈怠,谁愿意再创新?
反观缫丝厂,这两年生丝的空间利润开始压缩,提高生产效率降低成本成了李江红必须面临的最紧迫问题。这也是加快引进先进的自动缫丝机淘汰落后的立缫机的根本原因。
看来得把有些想法的提前了。
于是,卫向东宣布成立了方便面厂实验室,他亲自任主任,说要说要研发下一代方便面。
不过让人大跌眼镜的是:也没见他买什么瓶瓶罐罐仪器什么的,而是开车到县城里买了五斤皖北蒙城产的牛肉干,回到自己家让老妈想办法一部分磨成牛肉粉,一部分碎成牛肉粒。
碎成牛肉粒倒好办,但磨成牛肉粉不好弄,现在在农村没有粉碎机,没办法,老妈只好先用捣蒜用的蒜臼子捣碎,然后又用自家的石磨蹍成粉状。
看到家里还有晒干没吃完的干豆角、干萝卜丝,就洗干净又晒干碎成小块。
“向东,你在干啥?”老妈张凤兰感到好奇怪。
不好好去上班整天在家捣鼓这些吃的?
“妈,我给你做最好吃的方便面!”卫向东神秘一笑。
他又从厂里找了一点专门用来炸方便面的棕榈油,把牛肉粉、适量的盐调好在一块,又撕开一包一品鲜方便面放进碗里,加上料包、牛肉干、脱水蔬菜、调好的酱包,倒上的开水,又用盖在盖了五分钟。
当他一揭开碗盖,一股牛肉香味迎面扑来。
“儿子,你做的这事啥面,这么香?”张凤兰大为惊讶。
“这是我们厂即将推出的最新方便面——康师傅红烧牛肉面!”
卫向东一脸骄傲。
“好吃是好吃。”老妈边吃边说:“为啥叫康师傅,是你做的就要叫向师傅。”
好吧.....
以后就叫向师傅。
时间过很快,转眼到了五月底,“向师傅”方便面已经有了雏形,经过卫向东反复倒腾酱料比例,发动老爸老妈、哥哥嫂子、小妹等家人尝试,终于定下酱料包的比例。
“研发”暂时告一段落,卫向东也并不急着将其商品化,他等待一个时机。
村委会基建这边,图书馆大楼首先竣工,这是卫向东要求的,在没有网络的时代,书显得尤其珍贵。
还有一项很重要的任务,就是买书,按照卫向东的规划,先开放两层图书馆,购买图书两万册左右。
市县两级的新华书店自然满足不了需求,他决定去一趟申城,当然除了购买书籍,还有另一件很重要的事。
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