第一百五十三章 新店生意再进一步(2 / 2)
刚进店,外面下起了小雨。
“爸爸,咱们运气好好哦。”舒彤彤很开心。
舒城笑了笑:“确实,来帮爸爸洗菜吧。”
“来啦你的小可爱来帮忙了!”
柯雪跟她一起洗菜。
舒城把鱼和排骨一起腌好,和面准备馅料。
10点。
新店开始营业。
刚刚开店。
10多个穿着衬衫西裤的客人走了进来。
“就这家,他们家的煲做的味道挺好的,炒菜也不错。”
“听说他们家包子也还行。”
“尝尝。”
这些人里,有一个是回头客,其他的都是今天新带来的。
他们买好东西,付完了钱,坐了下来。
紧接着又有客人,走了进来。
是个年轻的小伙子,昨天来过。
他买了5个西葫芦鸡蛋的包子,还有1碗八包粥,一共16块钱,坐下吃了起来。
随后。
店里的客人,逐渐变多。
不到10分钟。
店里的客人已经要坐满了!
赵志坚都惊了。
今天的生意,居然比昨天好这么多?!
“包子卖完了,有客人在等了。”
“您稍等一下,煲还有10份,正在做了。”
“粥还有,您要什么的?”
店里十分热闹。
赵志坚和陈志杰两个人忙的已经什么都顾不上了,又得盯着煲,又得做着馅,腾出手来,还得包几个包子。
有几个客人,等的有点没耐心了。
“走吧,咱们去其他店里,这家店生意太好了。”
“不行等会再点个外卖吧,先回家了。”
“还得等多久啊?五分钟行吗?我们等着拿了走呢。”
坐着吃的客人们,低声的说着话。
“这家店确实不错吧?”
“感觉他们家挺干净的,味道也确实不错,很实惠啊!”
“粥是真的挺好喝的。”
“晚上还来吧,这比咱们回家做饭可省事多了,又便宜又好吃,还挺干净的。”
“这里当咱们的食堂没问题吧?”
而此时。
一个白领走了进来,走到了负责包子的店员面前。
“6种馅的包子各20个,带走,还有7碗绿豆沙,5碗海鲜粥,4碗八宝粥,带走。”
这都是给整个公司带餐的那种。
买这么多,自己跑一趟,能省个百八十块钱的。
帝都多数的上班族,生活的其实也没那么光鲜,也得精打细算的过日子。
“您得稍等,可以吗?后厨正在现蒸。”
“没问题,先给我来碗绿豆沙,我站着喝行吗?渴死了。”
“好的,给您。”
店员们态度都很好。
这也是舒城要求的。
不管生意有多好,不管进来的客人,买的东西多么少,都得对客人礼貌。
一个包子,也是贵客。
客人如果有要求,在不麻烦自己的情况下,尽量满足。
对舒城来说,开门做生意,这都是最基本的规矩。
“你们家店是真不错,那家许记包子就离谱,店员态度很差,那个老板脾气更不好。”
店员手里也没活,笑着说道:“我们老板要求的,买一个包子,也是贵客。”
白领眼睛一亮:“你们老板人不错啊。”
“是啊,我干了好几家餐饮了,只有这家老板,允许离职,正常发工资,还得定期涨钱。”
白领有些羡慕:“真不错。”
跟他们老板比起来。
这家店的老板,真的好太多了!
这个白领喝着绿豆沙,跟守着空盘子的店员聊了几句。
很快。
后厨的包子来了。
后厨5个人的效率,确实是要比舒城更高。
直接补了300个包子到了取餐台。
然而。
300个包子,直接卖完!
前面的客人早就在等着了。
白领的120个包子,还差了2个牛肉的,他也不等了,直接走了。
他出门的时候,后面排队的客人,已经走了过来。
这都是刚到店里的。
“还有包子吗?”
“煲也没了?”
“好家伙,你们家生意够好的,炒菜也缺了好几种?”
“不过也正常,你们家味道确实是不错,价格也挺合适的,就是煲有点小贵。”
有善谈的客人,跟店员随口聊着天。
店员们心情也很好。
舒城这涨工资加上允许离职,让他们很有归属感。
这店做的好,他们心里也跟着激动!
“后厨快点!客人在等啦!”
“不好意思,您稍等,要不然您先喝点水?那边可以自取,我帮您倒也行。”
很快。
11点。
天上还是有铅灰色的厚云。
舒城收拾妥当,准备开店。
今天门外排队的客人更多!
从舒城的店门口,直接排到了远处小区的门口!
把门口卖煎饼的大哥都给看傻了!
他真没见过这阵仗!
这得有五百多人,甚至是六百人了吧?!
旁边卖寿司的老板,人已经麻了。
神仙嘛,是这样的。
店里的客人比钓鱼老还有耐心。
11点20分。
舒城开门。
何广义冲了进来。
“还有麻婆豆腐吗?!”
舒城歉意的说道:“真没了,不过有煲仔饭,有蒸排骨,您要点什么?”
何广义还没来得及失望,就兴奋了起来。
情绪大起大落!
“煲仔饭有双拼吗?”
“有,今天都是双拼了。”舒城也优化了菜谱,觉得双拼更好。
“来1份煲仔饭,再来1份烤羊腰!烤鱼……就不要了。”
何广义觉得自己吃不了,忍痛放弃了烤鱼。
“好嘞。”
“你这做的东西都太好吃了,可难受死我了,这鱼吃不上了。”
后面的张大爷说道:“咱们拼一条鱼?我也都想要,感觉自己也吃不了。”
何广义眼睛亮了:“行啊!羊腰我分你一半,小舒老板加条鱼!”
“我给你钱。”
“给什么钱。”
“不行,必须得给,我这岁数了还白吃你烤鱼?”
“行吧。”
两个大爷一边说着,一边端着砂锅,坐了下来。
打开砂锅,拌好米饭,一股香气升腾开来。
本来就饿了的客人,都顶不住了。
“我也来一份煲仔饭!”
“我要一份大碗的番茄牛腩面。”
“给我也来份煲仔饭,再来一份蹄花面吧,我得顶顶,要不然一会要被馋死了。”..
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