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第33章 猪头肉春饼2(1 / 2)

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在农村, 关系不错的人家互相送点自家做的东西、菜园里长出的青菜,都是再正常不过的事情。

偏偏刘建东就把人家想成要给他送礼,一时间好面子的老头尴尬的不行。

林志刚向来是个贴心的性格, 看到刘建东这样,赶紧把话题扯到申请宅基地上去。

听到林志刚要以他家林阳名义申请, 刘建东咳嗽一声道:“这个倒可以,不过那块地方太偏了,你们真的要那块地方?村里好一点的位置还有的。”

林志刚听了有些心动, 但还是说道:“就那块地方吧, 毕竟客人现在都熟悉那块了,而且离县城也近。”

刘建东抽了抽嘴角, 心说村尾和村头有很大区别吗?还不是在村里, 能近多少。

不过人家做生意,肯定不乐意换来换去,选哪里是人家自由。

他把这事记下来,告诉林志刚准备哪些相关资料交过来, 等乡里县里审批公示完就可以了。

这事说完林志刚便要走, 刘建东顺嘴又问, “你家林辉也上高中了吧, 不给他一块把宅基地申请好?”

林志刚想了想, “还是算了,说不定以后考了大学要去市里。”

申请了宅基地就得盖房子, 他手头的钱还得供孩子读书,再说林辉考了大学,说不定能留城市, 在那边安家, 也就不需要农村的宅基地了。

刘建东羡慕道:“你家林辉那成绩, 留城市板上钉钉了。”

村子里也不是没出过大学生,但都没有林辉成绩这么拨尖和突出的,这么多年更是没有一个孩子高中是在县一中念的。

县一中是在全市能排在前列的重点高中,升学率很高,百分之七八十的学生能考上大学,这里面还得有一部分能上重点或是名校。

林辉那孩子以后的前程可想而知。

刘建东想想自家初中没上完的儿子,能不羡慕嘛,啥时他家祖坟也冒一回清烟呢。

林志刚走后,刘建东看着饭盒里的猪头肉还是有点尴尬,但还是把盒盖盖上拎回了家。

家里媳妇正在厨房做饭,他把饭盒放堂屋桌上。看到儿子躺在沙发上,高大的身躯像没有骨头一样摊着,闭着眼不知是在睡觉还是在干嘛 。

他看到儿子这副样子就气不打一处来,骂道:“这才几点你就睡觉,明天赶紧找工作去。”

刘健翻了个身,把屁、股对着他爸也不搭理。

村长:“......。”

这王八蛋儿子,要来干嘛使 。

村长儿子名叫刘健,没错,就是比村长名字少一个字。

村长就这么一个儿子,心里自然很疼的,但嘴上却从来不说,父子两个脾气都不太好,一见面就要吵几句。

不过父子俩最近关系越发不好。

前几年刘健在外做包工头,赚了些钱,正待大展鸿图之际,却被老爹抓了回来,让他不许再干这行。

理由就是村长听说隔壁村有个包工头,工地出事砸死了人,赔的倾家荡产,村长虽然是一村之长,但一辈子种地,没什么太多见识,就想儿子平平安安,于是死活让儿子回来。

刘健也就这么一个爹,做不出跟亲爹决裂的事,于是只好回来。

但人是回来,心却没有。回来后既不找工作,也不下地干活。

后来在村里开了个小饭店,从厨师到服务员全都请的人。

前期刘健以前一些生意上的朋友会来捧场,店里生意还行,但他请的厨子手艺一般,也没啥特色,朋友们来几次也不来了。

村子里的人没啥事时是没什么人下馆子的,所以没多久他的饭店生意就惨淡起来。

再后来没几天就关了。

当时刘健给自己找补说:“咱这村子人太少,没人舍得下馆子吃饭。”

后来村尾的小饭馆开了起来,最近还门庭若市,/.52g.G,d./村长就拿出来说他,“还没人舍得下馆子吃饭,你看看人家的店,别给自己失败找借口了。”

刘健在小饭馆一开门就听说了,但一次也没去过,他说:“那就是个早点铺子。”

后来早点铺子又卖了午饭,最近酸辣粉也十分的火,好多外村的人来。

刘健也不以为意,“那就是个小吃铺。”

村长觉得儿子叛逆期虽迟但到,儿子觉得亲爹到了‘更年期’,反正父子两个见面就没好话。

村长媳妇这时把饭做好,喊他们过去端饭。

饭菜上桌,村长媳妇看到村长拎回来的饭盒,边打开边问道:“这是什么呀?谁给的?”

村长看到猪头肉又想起之前的乌龙,瞬间又觉得尴尬蔓延全身,他闷头喝了口酒,闷声说:“邻居给的,我不吃,你吃吧。”

村长媳妇想说你为啥不吃,不正好就酒,但看自家老头脸色有点黑,知道他的牛脾气,便没有劝。

打开饭盒,一股肉香飘出,村长媳妇不禁出声,“这味道,可真香啊。”

刘健伸头看了看饭盒,发现长方形饭盒里,一半码着切成片的猪头肉,猪头肉微微散发着热气,肉皮红亮如琥珀,肥瘦相间,看着炖的十分入味。

猪头肉旁边摆着葱丝和香菜,另一边还摆着一摞小薄饼。

他撇嘴道:“猪头肉还弄点春饼摆旁边干啥?这是裹猪头肉吃啊?这不是女人吃法嘛,裹半天一口就吃没了,一点也不爽快。”

没等村长媳妇说啥,村长逮着机会就骂儿子,“不爱吃别吃,你都快成吃白饭了的,还挑三拣四的。”

刘健最近老爹指东他就要打西,于是‘判逆’道:“哟 ,老爹不让吃,那看来我得吃了。”

说着他拿筷子先挟了几片猪头肉,猪头肉用冰糖小火煨了有四五个钟头,已经炖的熟烂,肉片在筷间震颤,嫩的如同豆腐一般。

他本来玩笑着夹起来,此时看到有些惊讶。

不由自主放到口中咀嚼,猪头肉炖之前被反复焯水六七次,无一丝异味,入口肉质如同豆腐,嫩滑无比。

他以前在外做工程时,为了应酬也曾出入过不少大小饭店,还去过一次京市最出名的汇丰楼。

那里有个大师傅招牌菜就是扒猪头,那价格贵的让他乍舌,但他觉得,那也是他这辈子吃过的最好吃的猪头肉了。

却没想到今天这肉比上次吃的有过之无不及,想必也是哪位大厨手笔。

他连着吃了好几块,胃口彻底被打开。

再挟时注意到一边的春饼,想着是大厨手艺,既然给配了饼,说不定裹饼吃滋味更佳。

于是他似乎忘了刚才的吐槽,拿了块春饼过来。

春饼叠在一块看不出来,拿在手里却发现这饼十分薄,举在手里几乎可以透过饼看到他爸的黑脸。

刘健大为惊讶,将猪头肉和几根葱丝、几片香菜放到饼上,卷成一个卷,一口下去,猪头肉的肉香被葱丝的清香中和,变成一股清新的味道。

吃到嘴里又香甜,又舒服,再配着香菜的异香,觉得整个人都静了下来。

刘健意犹未尽,但十分有孝心的卷了一个给自己妈吃,刘母得了儿子孝敬也没客气,接过去咬了一口,然后也吃的头也不抬了。

村长虽坐在桌前,但一直闷头喝酒,没注意到儿子过于急促的吃饭动作,只是觉得桌上过于安静了些。

回过神,却发现儿子媳妇都在吃那份猪头肉,他这下有些好奇,难道真的很好吃。

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