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第485章 开业大吉(2 / 2)

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汪胖子和陈青的年岁差不多大,也就跟着他一起叫了。

“今晚咱们就开始学,明天饭店试营业,我做菜的时候,你在旁边看着,闲着的时候,你在做几个试试,哪里味道不对我得讲给你听。”

“行。没问题。”

汪胖子很是虚心。

周曼婷一边做菜一边给他讲解,每一道菜的精髓,汪胖子也掏出了一个小本,一边听一边记,不由让周曼婷想起了关树生。

四人一直忙到了,半夜十二点,陈青两口子,并把周曼婷送到了附近的旅店休息。

第二天一早,许月盈早起去备菜,汪胖子则起早蒸了一大锅两合面馒头,还

捞了一大锅米饭。

陈青拿着剩下的传单去商场门口发。

其实这阵子每天都有过来问的,得知没装修完又走了,今天听说能吃饭了,顿时来了几个好事的,想过来尝尝周记川味究竟是个什么样的味道。

看到来了顾客,许月盈赶紧笑脸相迎,众人一进到屋,都不由夸赞装修的高雅大气,尤其是那皮质的长椅,坐上去软乎乎的相当有质感。

吧台的样式也是他们从来都没见过的,不由都四处观瞧了起来。

许月盈递过了菜单,按照周曼婷教他的话术,告诉大伙这几天试营业,八折酬宾,而且每天还都有一个免费的菜品。

这么做的目的就是为了尽快打出名声。

因为在这个时代就没有电视,也没有手机,想要尽快宣传,只能靠人的一张嘴,所以口碑必须要好,也必须得让他们尝到甜头,才能吸引更多的人来。

许月盈虽然没有做过生意,但却很认同周曼婷的说法,她也不是那种小家子气的女人,并不会在免费的菜品上斤斤计较。

几个顾客点了四个菜,周曼婷又赠送了,他们一个汤。

菜一上来,便觉香味扑鼻,引人食指大动。

其中一人

迫不及待的拿起了筷子,尝了一口招牌的水煮肉片,一股既香又辣,还带着微麻的味道进入了喉中,瞬间就将味蕾刺激的苏醒过来,即便咽下,仍然唇齿留香。

不用竖起了大拇指。

“太好吃了,比国营饭店的菜强多了。”

另一人尝了一口鱼香肉丝,酸酸甜甜的还带着一丝辣味,十分下饭,不由也摇着脑袋赞道:“我就从来没吃过这么好吃的菜,够劲儿。”

听着大伙的称赞,许月盈的心里别提多美了。

这边的人还没走,外边又进来了两拨客人。

众人都有尝鲜的心理,就算是家境一般的,听到季打折,又有菜送,也想进来吃吃是个什么味儿。

饭店从终于一直忙到晚上八点,周曼婷不停的炒菜,已经快被汗水浸透了。

直到最后一桌客人走了,许月盈赶紧把周曼婷接了出来,给她起了一瓶饮料解渴。

周曼婷喝了一口问:“今天的营业额大概有多少?”

许月盈从吧台里拿出了记账本,初步算了一下,竟然卖了八十多块,相当于陈青两个月的工资了。

不由激动得脸色发红,一把抱住了周曼婷。

“曼婷姐,你实在太厉害了。”

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