第一百四十三章 烧大席(2 / 2)
另外请一位厨师也是担心林鸥经验不足,毕竟一盘装多少菜,预计什么时候开始上菜这些都有一个明确的指标和流程,而且林鸥只负责做菜,上菜配菜什么的自然有人去做。
“那就拜托言叔了,您掌全局,我只负责做菜就行。”林鸥只想做菜也只会做菜。
见林鸥和厨房里的人相处的不错,林天盛就放心了,自己出去招呼别的事情。
林鸥换上围裙后看了眼厨房的菜,他们这里比较相信十全十美,所以每一桌都是二十道菜。
菜品多以海边的家常菜为主,有肉有蔬菜还有汤,地上跑的海里游的都有。
林鸥在厨房忙着的时候,外面的人都议论起来了,毕竟他们可是看到了林鸥进入厨房然后换上围裙的,加上刚刚有人问了林天盛,才知道主厨居然是这么一个年轻人。
“刚刚那是谁啊?那么年轻,让他去做菜,天盛怎么想的?”一位大妈边嗑瓜子边嘀咕道。
毕竟是人家的婚宴酒席,她们也不好大声人家不好,就在自己这边的圈子里讨论。
“那个好像是林鸥,天盛的侄子,我记得他不是学修车的吗?怎么还会做菜?”另一位了解一些内情的大妈说道。
“林鸥?我记得他好像是买了一艘船来着的是吧?”
“对对对,还有一大片地,我上次去龙涎湖的时候还路过他家,全围起来的怕是有二十来亩。”
“好像是他,这小伙子本事是不错,一个人能搞起这么大的一片家业,不过他烧菜行吗?”
并不是所有人都知道林鸥的,而且就算知道除非亲自尝过他做菜的,其他的人谁也不会信这么一个小年轻能烧好酒席。
说着说着,这一群大妈就要去劝林天盛重新找个人。
“天盛,我跟你说,这年轻人怎么行?又不是专业的没有师傅带,要是给你们把婚宴搞砸了怎么办?”
“对啊,这可不是小事。”
“啊,这个没事的!我还有一个帮厨,就是立言,你们知道吧,而且小鸥的厨艺可没得说,你么不信去问立言。”林天盛解释道。
刚刚他被拉住后听到这群大妈你一言我一句的,还以为是什么大事。
别说他了,就连他请来的大厨林立言都心甘情愿给林鸥打下手,还有什么好说的。
“啊,这样啊,那你自己可得注意点。”
“听你这么说那我等会儿可得替你好好把关。”
虽然这群大妈嘴碎了一点,但也不是缺心眼,不至于当着林鸥的面说,不过背后议论是免不了的。
反正林鸥是听不到的,他这会儿正在厨房里面跟言叔和盛伯讨论先做什么菜,今天准备什么菜,准备多少合适。
其实这些林鸥不是很清楚,林立言说什么他就需要点点头就行了,除非涉及到做菜的调料什么的他偶尔会发表一些建议,其他时候他就像一个吉祥物,在那听着林立言和天盛伯讨论。
等一些都准备的差不多后,林鸥打火开始准备今天晚上的菜,今天这顿晚饭就是检验林鸥做大席的水平的。
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