第四百六十三章 杀猪菜(2 / 2)
外面还腌了两大缸,说是准备熏腊肉的。
“对啊,这里面都是准备办酒席的。”林鸥检查了一下后就盖上了冰柜门。
“你们不熏腊猪蹄吗?”
“暂时先不熏,免得酒席的时候猪蹄不够用,等办完酒席后再一起熏。”林鸥点了点头。
更重要的一个原因就是他看了一下,没地方熏猪蹄了。
要不是为了给灌香肠留地方倒也是能熏,但是太挤了,不好熏。
他还要搞一些防护,别到时候都便宜了老鼠。
家里的蒜头和蒜苗也能派上用场。
之前俩小家伙把家里的老鼠扫荡一遍后就很少见到老鼠,每天都在家里懒洋洋的享受生活,现在熏腊肉的时候就可以派出它俩。
“那行,等腊肉熏好了给我弄点。”徐金鑫点了点头。
他的理念就是不管林鸥弄出什么好东西了插上一脚就是。
反正林鸥弄出来的东西不会差就是了。
林鸥无奈的看了徐金鑫一眼,这就要上了?
要是经过徐金鑫的一顿宣传,他都感觉自己家的腊肉是不是熏少了点。
“想吃就说一声,我也是第一次做,不好吃可别怪我。”林鸥先给徐金鑫打个预防针。
虽然腌的时候用了灵液,但是他也是第一次熏腊肉,熏的好不好才是最重要的。
以前他们海边做的最多的不是腊肉,而是鱼干。
每到过年的时候,家家户户都是晒鱼干,整个村子都弥漫着一股咸鱼的味道。
只可惜现在是再也闻不到那种味道了。
“你做的东西我放心,味道再差也差不到哪里去。”徐金鑫毫不在意的说道。
上次的葡萄酒要不是他心血来潮尝了一口,差点就错过了。
现在他可不会犯这种错误。
放好肉后,林鸥就和徐金鑫边聊边往外走。
杀完猪后,周修然就带着俩孩子回去了,临走的时候林鸥还用个小瓶子装了一点灵液告诉俩孩子这是特效药,以后每天给妈妈喝的水壶里面滴一滴。
自从和陈乐怡聊过后,林鸥也就不再天天担心这担心那了。
灵液该用还得用。
更何况这救人也算是一件好事。
林元帮完忙后自己就拉着杀猪盆回去了,也没要林鸥帮他送。
二爷两老和林宏伟还在这边,帮他收拾院子顺便准备剁肉灌香肠。
“小鸟,去砍棕榆叶不?”强子在腌肉的缸边转了两圈后朝着林鸥问道。
“去啊。”
棕榆树叶子烤过后是绝佳的绳子,用来穿肉做挂绳比绳子和铁丝还好用。
也是这边他们经常用来穿鱼的一种工具。
砍完那些东西后,林鸥看了一眼鱼塘周围的杂草。
这些草长势很快,他打算把这些杂草再割一遍,然后都搬回去当引火物,顺便拿来熏肉。
这玩意儿用灵液浇灌长出来的应该比普通的柴火熏出来的要好。
到时候烧出来的草木灰就用来腌咸鸭蛋。
完美利用!
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