第四百八十二章 年菜(2 / 2)
“哟哟哟,看你这威严赫赫的样子,尽显一家之主的风采啊。”李梓轩看到陈乐怡的样子笑着调戏道。
“去去去,少在这儿打趣我,你不也一样?”陈乐怡没好气道,“赶紧把小锅小炉子拿出来,做蛋饺了。”
蛋饺还是她们俩跟学校的一位外地老师学的。
她们也吃过,确实很好吃。
蛋饺的做法很简单,要用到的东西也很少,一个装碳火的炉子,一个汤碗大小的锅,一双筷子和一个勺子就好了。
材料就是鸡蛋液和肉沫,再弄一块肥肉就好了。
等锅烧热之后,那肥肉把锅刷一遍,沾上边油就好了,然后一勺鸡蛋液,把锅转一下,让鸡蛋液均匀的覆盖锅内
然后用筷子把周围的鸡蛋都折叠上来,包成四四方方的方块就好了。
包好的这种蛋饺很好吃的,就像吃水饺那样吃就好了。
里面包的肉沫都是已经放好调料腌好了的。
到时候也可以当成菜来吃。
做法很简单,直接煮就好了。
“这个蛋饺咋感觉有点像纸板板呢?”林鸥看到四四方方躺在盆里的蛋饺就有点疑惑。
这玩意儿是饺子?
“我也觉得有点像。”强子听到林鸥的话后也放下手中的活溜过来看了一眼。
纸板板就是他们小时候玩的,那时候纸牌很少,就自己动手拿纸折纸板板,然后挥动着手一个劲的打。
谁能把纸板板打翻过来就归谁。
那时候他俩联手打得一个小学无敌手,只不过赢回来的纸板板都被大人给当做引火物烧了。
“等会儿要不给你们煮一碗尝尝?”陈乐怡和李梓轩见自家男人不相信她们,顿时就有要展示一下的意思。
“好啊,正好中午还没煮菜,就吃这个蛋饺好了。”林鸥点了点头。
原材料很简单,就蛋和肉,做熟了加点调料,再难吃也不会难吃到哪里去。
这可是他老婆难得下厨做道菜,肯定得支持一下。
强子也是一样在边上附和道。
这给了俩女生极大的信心了。
不过事实比林鸥料想的还有好,蛋饺煮出来后很好吃的。
就算没有加灵液味道也不差。
当然最主要的还是鸡蛋和肉都蕴含一点点灵液。
鸡蛋是吃了灵液食物的鸡下出来的,肉是林鸥用灵液腌制的。
这两样做出来的东西只要没乱下调料,再差也差不到哪里去。
“没想到我们做出来的蛋饺这个好吃,有点青出于蓝而胜于蓝的意味了,对吧乐怡?”李梓轩美滋滋的吃了一大口蛋饺后朝着陈乐怡说道。
“确实。”陈乐怡也是很满意的点了点头。
原本只是想给过年的时候增加一道菜,没想到这菜这么好吃,比她们从教她们做的那位老师那里吃到的还好吃。
聊了会儿蛋饺后,俩女生又看向了林鸥和强子,“你们准备的年菜怎么样了?”
“没问题了,能想到的菜我们都都准备好了。”
对于他们来说,过年就是放纵的时候,把自己平常想吃的过年时候都吃一遍。
所以他们准备的年菜格外的多。
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