第111章 白面的用途(2 / 2)
崔澶正在扒拉碗里的食物,看见李让摔在地上的陶碗,脸色瞬间就沉了下来。
行军路上,能有一口热食吃便已是侥天之幸,纵然食物不合口味,也不该如此失礼。
堂堂世家子弟,岂能如此没有教养?
只是还未等他开口呵斥,李让已经率先发难。
“这便是堂堂博陵崔氏,百年簪缨,千年世家的待客之道?”
“好好的白面做成了这等猪食,还有脸用来待客?”
“暴殄天物,浪费粮食,早晚要挨天打雷劈!”
“滚开!”
李让的态度堪称恶劣,劈头盖脸的一顿训斥,顿时让在场的众人眼神不善起来。
崔澶放下手中的陶碗,语气不善道:“我千年世家自是钟鸣鼎食之家,山珍海味亦是寻常,但如今乃是行军路上,你就算心有不满,也不该选在这个时候发难吧?”
“行军,行哪门子军?”
李让脸上扯出一个嘲讽的笑容,但说话的语气却是瞬间点满了崔澶心里的怒气。
“不要试图挑战某家的耐心!”
李让才懒得和他掰扯什么,走到灶台边上,对着做饭那甲士轻蔑道:“滚开!”
甲士心中有气,但李让根本没给他出言的机会,抬手就将他推到了一边。
“面粉,肉干,砧板,菜刀!”
李让口中不急不缓的说出了自己需要的东西。
甲士:“?”
崔澶沉着脸上前,淡淡的说道:“给他!”
甲士一愣,但又不敢反驳崔澶的话,只得将李让提到的东西找出来丢到临时搭建起来的灶台上。
李让撸起袖子,打开面粉,倒了一小半袋出来,找了个陶盆开始和面。
将面和好发着,李让提起菜刀便开始切肉。
顺便朝一边的甲士吩咐道:“那个谁,去林子里看看有没有什么野菜。”
甲士心中有气,刚要严词拒绝,崔澶便开口道:“听他的!”
甲士:“?”
这个季节,正是各种野菜井喷式生长的季节,甲士纵然再不甘,崔澶发话了,还是只能放下兵刃钻进林子。
没一会儿,便捧着一把野葱和一把野生的荠菜回到了营地。
李让吩咐着甲士将找来的野菜清洗干净。
自己将行军铁锅里剩下的面糊糊倒掉,洗干净铁锅,便开始烧油。
“调料,花椒,胡椒,盐!”
李让再次喊了一句,这会儿不用崔澶开口,便有甲士找出李让需要的东西递到他手里。
毕竟是世家门阀的私兵,比大唐的府兵富裕多了。
随身带点香料也很合理!
李让一样抓了一把丢进锅里爆香。
然后将砧板上的肉丁全部倒进锅里开始爆炒!
李让行云流水的动作,成功吸引了十几位甲士的目光。
尤其是炒肉爆出来的奇香,光是闻着就让人食指大动。
甲士们伸长了脖子,直勾勾的盯着锅里的炒肉咽口水,手中的面糊糊突然就不香了。
就连崔澶,这个吃惯了山珍海味的世家子,也不可避免的吞了口口水。
香,太香了。
大唐的肉不吃煮就是烤,这种新奇的烹饪方式成功勾起了所有人的好奇心。
“水!”
李让喊了一声,一个甲士急忙抱着木桶往锅里倒水。
这个分量,明显就不是开小灶的分量,也就是说他们这些下人待会儿也有可能品尝到这样的美味。
崔澶完全被李让的动作吸引,好奇的问道:“你这是,煮汤?”
李让没有搭理他,只是对着烧火那甲士吩咐道:“烧大火!”
说完,便取出发好的面团用菜刀削了起来,很快便削出一盆巴掌大小厚薄均匀的面片。
还剩下一半的面团,李让却是放回盆里密封起来。
水开了,李让就将一大盆面片倒进了锅里,顺手将那甲士找来的野菜也倒了进去。
然后自顾自的找来一个大海碗,在锅边等待着。
几分钟时间过去,面片在汤里翻滚起来,馋人的香味弥漫开来。
李让见面片熟了,自顾自的舀了一碗便开始大快朵颐起来。
面片,这种后世关中常见的食物,放在这个时代就是降维打击。
什么山珍海味,不如一碗面片加几头蒜。
李让已经吃了好几口,见一众甲士没有什么动作,不由得蹙眉道:“自己动手啊,怎么,还等着本侯给你们盛吗?”
↑返回顶部↑