第190章 新菜（2 / 2）

其实李安安已经尝出来了缺点在哪里，没有花椒粉，缺了一点麻的味道。

现在是只有酸辣，如果再有麻味，那才叫够爽呢。

不过这已经很好吃啦，以后她要是能够碰到其他调料再研究吧。

“对啊，是不是很好吃，我觉得我们食肆也可以卖这个。”刚说完这话就听见门外有动静。

原来是去镇上做活的李老大正好接着杨芳华和张招娣还有李老四老五一起回来了。

“啊，小妹又做什么好吃的了？我也要吃。”李老四一进堂屋看到有新鲜菜，立马走不动路了。

“你个饿死鬼投胎的，在食肆没吃饭不成，赶紧去洗手，是你小妹新做的酸辣粉，正好，你们也都来尝尝，乖宝说想在食肆卖这个。”乔秀芬骂了几句老四就让他们都来试菜。

自打开始摆摊，老李家的人在试菜上也算是很习惯了，这也是李安安要求的，得大家都觉得好的东西才叫好嘛。

杨芳华一看，就觉得这东西能好卖。

她赶紧去洗了手就坐到了桌前。

“大嫂你快尝尝，这个做法可简单了，还很快，这是做出来有一会了，刚出锅的话更好吃。”李安安赶紧给大嫂盛了一碗。

杨芳华尝了一口，酸酸辣辣的味道在口腔中爆开，滑溜溜的粉条在嘴里好像都不用嚼，搭配上咸菜丝，有种特别的口感。

只一口，她就确定了，这东西肯定好卖！

“小妹教我吧，这个在咱家食肆肯定能好卖。”杨芳华简直是恨不得现在就学。

“大嫂你别急，这个做起来虽然简单，但是原料的粉条还有点麻烦，不过我想着，如果上了这个新菜，应该又是咱们镇上的一大特色了。”李安安想着镇上的那些酒楼，做的虽然精致，但是没有她家的吃食接地气啊！

“好好好，没事，我等着你教我。”

几个后回来的人一下子就给剩下的那点酸辣粉造光了。

“小妹，这个真好吃啊，汤都好喝。”张招娣也是，她今晚在食肆就没少吃，现在都觉得有点撑了。

这种好日子搁在几年前那真是想都不敢想啊。

她现在是相当的惜福，好日子还在后头呢。

“如果有其他的青菜烫了放进去其实也好吃的，咱家就只剩下豆芽了。”李安安想着要不要把麻辣烫也整出来，只是她也有顾忌，别看绝味食肆不起眼，但是其实在方集镇上已经算是鼎鼎有名了，就是周围的几个镇也有慕名前来的。

李安安也是怕自己整的新鲜东西太多，老李家保不住怎么办？

想了想，还是平安要紧，再说老李家现在的人手也紧张，还要忙着种地，新菜还是暂时只上一个酸辣粉算了。

“回头等种了菜就好了，今年咱家菜园主要种食肆里能够用的上的菜，你几个婶婶那边我也说了，要是有多余的菜，咱们家都收。”乔秀芬甚至在想要不要扩大一下菜园子。

老李家的菜园子就在屋后头，挺大一片的，这还是李大根的爹娘在世的时候开辟的呢，这么多年一直用着，地养的也很不错，每年出产的菜量都是吃不完的吃。

也就是今年，开始做小生意了，菜不太够用了。