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宋殊便多花了些银子将这些店里的长工一同买了下来。

宋殊虽然没当过东家，但是她为奴十年也懂得一些道理。

这些长工就如同院里各司其职的丫鬟一样，都是需要一定时间的培养的。

各个岗位都有着不同的要求和经验，有时候新人是无法短时间领会的，需要长时间的磨合和经验累积。

食馆的后院里一共有四间房，平日里长工们便是住在这里，甚至还有拖家带口一起住的。

那些长工被宋殊买下来也满心欢喜，特别是有家室的那一家，他们早就已经把这儿当家了，如若要跟着旧东家一起搬走，恐怕还不习惯。

宋殊让帮厨的做了几个菜试了试，味道还算可以，看来以前也在大师傅那儿偷师了不少，怪不得后面生意还维持得不错。

如今有生意，宋殊并不准备歇业整顿。

与宋濂相商了一番决定先这么开一段时间，然后适当在菜品里做一些改变。

两人弄完食馆之后便已经晌午已过，宋殊与宋濂便准备打道回府。

“姑娘！！”宋殊正要上马车，听到一句洪亮的喊声。

宋殊回头，便看见一个打扮精神的中年女子带着一个半大不大的小子站在街道旁边看着自己，一脸惊喜。

宋殊有些疑惑，这女子面相陌生，但她却仿佛认识自己的样子。

“你是？”

那女子快步走了上来，“姑娘不记得我了？前些日子在河东酒家，我与那死鬼男人打架，是姑娘替我出头，将他扭送到官府的。”

宋殊一愣，“原来是你。”

那日她很是狼狈，脸又被那男人扇肿流了鼻血，实在和今日干净精神的面貌很不相同。