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第132章 这是个很严肃的问题,值得他慢慢研究。(1 / 2)

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王洋一看,指着鱼池说:“你有没有桂鱼?”

“桂鱼啊,有,不过不太大,也就两斤左右。”老板见又来声音,眼睛都要笑没了,弯腰就捞了一条桂鱼给他看。

王洋一看,那桂鱼果然不是很大,最多两斤出头。

不过桂鱼就是这样,再大一些肉质就老了。

他想了想问:“你这里有几条桂鱼?”

“这个,你没提前跟我说,所以不多,才五六条的样子,不过你要是真要的话,我现在可以打电话给你联系联系。”

王洋仔细看了看,去掉两条最小的,然后让他把剩下的四条送到店里去说:“也不用打电话,就先这么多吧,晚上的话我再跟你联系,到时候要是要的话你再送。”

“没问题!”

水产老板一听,这是送上门的生意啊,哪还会反对,当即没口子的答应。

王涛问他:“儿子,你今天咋又要桂鱼了?又有新菜?”

“对,新菜是松鼠桂鱼,买了等会回去试试。”

“松鼠桂鱼?”王涛眯着眼睛想了想说,“这不是我们这儿的菜吧?我都没吃过。”

“不是,是南边的,酸甜口,也不知道合不合客人的口味。”

“啥?酸甜口的鱼?那得多难吃?”王涛一愣,当即脱口而出。

王洋:“……不是,酸甜口的菜有时候也挺好吃的,比如那个桂花糯米藕妈不是吃得很开心?”

王涛话说出口了才发现自己说错话了,抓了抓头发说:“你说的话没错,但是吧,我还是想不出来酸甜的鱼肉到底啥味,酸菜鱼就很不错。”

言下之意就是说儿子你别折腾了,我们老老实实的做酸菜鱼不好吃吗?再不行的话水煮鱼清蒸鱼也不错啊。

王洋听了心里其实也不是没有想法,他们本地人喜欢吃咸辣口的菜色,对这种酸甜菜还真不一定喜欢,比如那个桂花糯米藕,喜欢的人多半是天生对甜食有好感的女客人,男性客人就没几个喜欢的。

所以,王洋自己也拿不准这道菜到底咋样。

想来想去,他最后决定:“等会我们回去做员工餐的时候我做一条来试试。”要是老妈他们都不喜欢就算了?

主意一定,他和老爸就带着买好的各种菜回到了店里。

然后就是例行各种清洗备菜的环节。

忙到一半,潘美英匆匆走了过来问王洋:“洋洋,你爸说你要拿今天这个鱼做酸甜口的菜?”

这话说出来,厨房里其他的人都竖起耳朵。

什么?酸甜口的鱼?

老板终于不满足平淡的生活,准备挑战高难度了吗?

王洋十分自然的点点头:“对,妈,我试试,你放心,不会做成黑暗料理的。”

潘美英自然也是相信儿子的,但是吧,他们老王家一辈子都没出过远门,也没吃过这种在他们眼中堪称奇葩的菜色,一时之间还真的很难想象这道菜到底是什么味道。

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