第380章 龙虾螃蟹用盆装(2 / 2)
还算楚洋的吃相文明点,正夹着个鸡翅中慢条斯理的吃着。
“军叔,怎么这么慢,赶紧来吃饭,没等你了。”
看到孙庆军,楚洋立即招呼道。
“点了会龙虾,嗨,没事,你们先吃,等我干啥,又不是在家里请客摆席面。”
孙庆军一边盛饭一边回道。
“点了?能有多少龙虾?”
张洪涛追问道。
其他几人竖起耳朵,他们也很好奇。
“四五百斤吧,红龙最多能有个200斤,花龙和青龙差不多,一百多吧。”
“嘶”
饭桌边顿时响起一片倒吸冷气的声音。
什么时候龙虾也能几百斤几百斤的捞了,梦里头也没这么美啊。
“要都是花龙就好了。”张洪涛道。
花龙在渔民嘴里一般就是指锦绣龙虾,在常见的龙虾中价格算是最高的,一斤300起步,三斤以上的就得破500了。
“你想得更美,能有这收获就已经够好的了,我估计说出去码头上都没几个人敢姓,这是咱们一次捕捞抓获的。”孙庆军抽着炫饭的空档回道。
“肯定的,谁敢信啊,要不是亲身在船上,我都不敢相信,上次码头那艘300吨的专业捕虾船出海半个月,也才捞了1000多斤龙虾,他们的船长就已经乐坏了,听说发了奖金,还请全部船员去百乐门足浴洗脚。”孙庆云道。
“细说洗脚”
张洪涛敏锐地抓住了关键点,贼笑着开口道。
“要说洗脚,还是得红浪漫的质量高,就是太贵了”
谈话就此歪楼。
直到林子衿端着一铁盆的红盔甲上桌,众人才结束了周围哪个按摩店的技师服务好质量高的话题。
“螃蟹龙虾好了,大家随便动手。”
楚洋招呼一声,然后掰了截花龙虾屁股吃着。
等他先动手,船员们这才纷纷将手伸向铁盘。
这玩意他们平时可舍不得吃,一斤几百块,比命还贵。
也就是跟着楚洋,大手一挥,把那些缺胳膊少腿的龙虾螃蟹全煮了。
足足十几斤龙虾螃蟹呢!
就算品相差一点,几十上百块还是能卖到的,这一盆光原料就上千。
要是换成别的船东,能拿两拳头大的熬一锅龙虾螃蟹粥就算是客气的了。
“嗯,好嫩!”
海鲜本来就是要越新鲜口感味道越好,更何况还是花龙虾这种海鲜中的极品。
只是用最简单的白灼方法,烹饪出来的龙虾却是肉质鲜甜、Q弹爽滑、质感十足,却又吃不出一点粗纤维的阻塞感。
再换红龙虾,肉质相较更老一些,有轻微的纤维感,但海洋风味更加浓郁,滋味同样不可多得。
只能说,无愧于它们高昂的身价。
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