第359章 马鲛鱼不讲武德（2 / 2）

“那也要看是不是本地马鲛。”

没一会马鲛鱼就被拉到了甲板上。

林彦开始查看起了马鲛鱼。

“好像是，不过不是那种特别贵的。”

马鲛鱼长得都差不多，只不过身体某些皮肤长得不太一样。

“多少钱一斤啊？”林雅好奇道。

“我这条价格应该会高点，90到120应该问题不大。”林彦笑道。

他将马鲛鱼放入冷冻舱以后，接着继续钓鱼。

在接下来的时间里，大家又陆陆续续地钓到了一些鱼，有鲈鱼、石斑鱼等等。

时间缓缓流逝，很快就到了傍晚。

他们一行人便打算收竿回去。

“走吧时间不早了，回去给你们做鱼吃。”

“好！”

半个小时后，钓鱼艇就回到了码头。

鱼贩子们看到他们的鱼获，纷纷围了过来。

“哟，这鱼不错啊，都是刚钓上来的吧？”一个鱼贩子说道。

“那当然，都是新鲜的，你看看能给个什么价？”

鱼贩子仔细地看了看鱼，“海鲈45一斤，这个马鲛鱼70一斤….”

“老哥不厚道啊，其他价格都还好，马鲛鱼的价格这么低？”

“额…要不然。”

还不等鱼贩子说完，林彦就摆了摆手。

“知道行情，就给你一次报价的机会，合适我就卖了。”

林彦实在是不想跟鱼贩子扯皮。

今天本身钓到的鱼也不算多，偶尔卖给鱼贩子，也没想跟对方废话。

“95一斤，多了我也没法要。”

“行，你拿走吧，我们这些一个一个单独算钱。”

“好嘞靓仔。”

他们把大部分都鱼卖给了鱼贩子，剩下一条黑鲷和林雅那条石斑鱼。

林彦一众人带着鱼回到了酒店。

@你好，我想借用一下酒店厨房做鱼，这些鱼都是我们刚钓的，想自己动手做。”

林彦向前台问道。

前台有点为难，“这个我们需要和厨房那边商量一下，一般情况下是不允许客人使用厨房的。”

“麻烦你帮忙沟通一下，我也经常做饭，会保持厨房的整洁的。”

经过一番沟通，酒店同意了林彦借用厨房的请求。

林彦带着鱼走进了厨房，他先把黑鲷和石斑鱼清洗干净，然后开始准备调料。

林雅在旁边看着，“哥，你准备怎么做这两条鱼啊？”

“黑鲷呢，我准备清蒸，这样能最大程度地保留鱼的鲜味。”

“石斑鱼我打算红烧，这样做出来的味道会比较浓郁。”

林雅点点头，“听起来就很好吃呢。”

林彦开始处理黑鲷，他在鱼身上划了几刀，然后放上葱姜蒜，淋上一些料酒，就把鱼放进了蒸笼里。

接着他开始处理石斑鱼，先把鱼煎至两面金黄，然后加入酱油、糖、盐、醋等调料，再加入适量的水，开始炖煮。

在等待鱼蒸熟和炖煮的过程中，大家又开始讨论起钓鱼的趣事。

“林哥，那你以后还会带我们去钓鱼吗？”

“如果你们有时间，我很愿意带你们一起去。”林彦笑道。

过了一会儿，清蒸黑鲷好了，林彦把鱼从蒸笼里拿出来，倒掉盘子里的汁水，

然后在鱼身上淋上热油，再撒上一些葱花和香菜。顿时，一股浓浓的鱼香弥漫开来。

“我要先尝一口。”

林雅夹了一块鱼肉放进嘴里，闭上眼睛细细品。

“就是这个味！”

大家也纷纷开始品尝，都对林彦的手艺赞不绝口。