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第35章 奢侈的零食包装(1 / 2)

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冷稚浠拿着两碟蛋炒饭出去招呼姚梦她们俩先吃,等会她还要炸薯条。

直播间里看着桌面上那碟蛋炒饭,而主播已经出去了之后,已经泪牛满满面了(??????????)

【元帅大人,您快去教教主播吧,直播器面前没人,身临其境是不会起作用的≥﹏≤】

【太过分了!我跟你讲,你不让我尝到味道的东西,再好看都不好吃!】

【主播你快回来!身临其境离不开人啊喂】

【回来了回来了,蛙趣,这个就是蛋炒饭的味道吗?】

【好香,元帅带着我们去吃美食吗?】

【楼上的,这不是元帅自己的直播,是链接账号开的直播】

【元帅怎么不在!!!这个女人打赏功能都不会开,我想用特效提醒主播都不行】

【第一军校的,快给个人去带带你女神直播啊,她都不知道我们的存在,这也太憋屈了。】

【她刚刚不是端了两碟蛋炒饭出去吗?羡慕我就先不说了,这俩舍友能不能去教一下主播用直播器?】

(以下省略n条求冷稚浠去学习开播常识的内容还有一些新进来直播间没见到祁池郕的那些路人的疑问)

回到厨房的第一件事,就是去找来了一个勺子,舀了满满一大勺蛋炒饭塞嘴里。

边嚼边点头,脸颊鼓鼓的,跟个小仓鼠一样。

接着就开始往大锅里放入一大块猪肉,等待白色的猪油慢慢融化成液体状后,开始弄我们的零食了。

原本生切出来的薯条是需要煮熟晾干的,但是前面已经将薯条放进烤箱烤过了。

相当于是将&39;泡掉淀粉的土豆条放入沸水中煮至七八成熟,然后捞出沥水&39;的这个步骤给结合在一起了。

一句话,科技发达,给生活带来了便捷,省事儿!

但在文化断层的星际中,前面洗出来的那些土豆淀粉水千万不要倒掉。

放静置器里面,调个时间,等待淀粉慢慢沉底,然后将底部沉淀下来的淀粉挖出来放到定制好的风干机里面进行烘干。

将得到的淀粉舀一盘出来,放入薯条,让其均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

这样下锅炸的时候才可以让薯条更加酥脆。

等到锅中猪油的温度达到 160-180 度左右时的时候,用一个非常有深度的大漏勺,将薯条放入锅中炸至微黄,捞出沥油。

想要吃到像麦当当的那种薯条口感,必须还要将薯条复炸一遍。

第二次炸的时候,等到油温重新升高到 180-200 度,就放入锅中炸个一遍过。

然后倒到一个干净的,医疗绷带一个材料的布块上面,让它吸掉多余的油。

没办法,绿植难靠近,纸张太珍贵了,为了一个薯条,舍不得。

6000万星宇币一平米的纸张呢,真的用不起。

吸掉多余的油分后,放入一个深一点点盆里面,趁热撒上一点盐。

来一个漂亮的颠盆,让薯条均匀地沾上盐粒。

这样,一份香脆可口的星际第一份绿植制成的零食——薯条就做好啦!

再搭配上前面熬好的番茄酱,拿起一根,蘸上一撮番茄酱,放进嘴里。

那土豆的香味,夹杂着番茄酱的酸甜,简直不要太哇塞。

接下来就是薯片了。

看了一下调味料,有辣椒味,番茄味,原味!够了!

辣椒粉之前有弄一罐在放在厨房的,番茄味的话直接用番茄酱、糖、盐、醋和一点点水混合在一起,搅拌均匀,制成番茄味的调料。

炸薯片的话,比薯条要简单许多。

先将猪油预热到 180 度的左右。

然后直接土豆片全部倒入油锅,炸至薯片变成金黄酥脆,再捞出沥油。

将炸好的薯片放入刚刚调好的番茄味调料中,轻轻搅拌,让每一片薯片都均匀地裹上番茄味调料。

辣椒味跟原味的就简单一些,薯片出锅时,放入一些盐和辣椒粉后下来几下漂亮的颠盆就好。

位移需要注意的就是,撒辣椒粉的时候,颠盆的时候慢点,别对着风口别太飘了。

别问为什么,问就是小时候为了向爷爷展示自己的颠锅技巧,被辣椒粉飘进眼睛。

童年的痛,现在的回忆啊~

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