第11章 烤鱼（1 / 2）

“明月妹子，我们摘一些回去吧。”

“等下山的时候再摘吧。”

现在摘了拿着沉甸甸的，累人。元明月走在小溪边洗了把手，小溪里水很清澈，还能看见鱼在溪里游来游去。

“后娘，有鱼哎。”阿辞也跟了过来，也看到了溪里的小鱼。

村里也有一条河，但是河里的鱼被村里的人捕捞的越来越少了，偶尔能看见一条鱼，但是都很快游走了，根本抓不到。

元明月在附近找了根两指宽的树枝，拿出背篓的柴刀把树枝的一头削减，柴刀用起来还是有些不适应，看来改天得去镇上买把称手的小刀了。

“后娘，你要做什么？”阿辞凑近问。

“我想吃烤鱼。”

留下一句话，元明月就拿着削好的树枝挽起裙摆，准备下去抓鱼，一脚踩下去，溪水冰凉凉的。

“明月妹子，你小心点哟。”

翠岚和阿辞在边上看着，溪水不深，到小腿肚那里，元明月站在原地不动，手上举着树枝。

这时一条鱼从眼前游过，说时迟那时快，元明月手中的树枝用力往溪水里戳下去，等她再把树枝拿起来时，上面插着一条鱼，树枝从鱼身上穿了过去。

元明月拔下树枝上的鱼又用同样的方法叉了四五条鱼后就上去了，找来了一些藤蔓把鱼一条条的串了起来，又拿了三条递给了翠岚，自己留了三条。

“明月妹子，使不得，这鱼你留着吃吧。”翠岚看着元明月递过来的鱼连忙摆手，这鱼是明月妹子自己抓的，她什么忙都没帮上怎么能要她的鱼呢。

“拿着吧，我给自己留出来了。”元明月直接把鱼塞到了翠岚手上，“我们去摘些梨子就回去吧，快到晌午了。”

看着手中塞过来的鱼，翠岚闭上了嘴跟上元明月，等回去了跟婆母说一下。

元明月放下背篓，把手中的鱼递给了阿辞，开始摘梨子，树上的梨子不少，元明月很快就摘满了一背篓。

翠岚看着满满一背篓的梨子有些咋舌，“妹子，你咋摘那么多，这怎么。”

还没等她说完，只见元明月轻松地提起了背篓背到背上，那轻松的模样像是背着一个空背篓。

“妹子，你力气真大。”翠岚立刻改口夸道，这一背篓估计她家男人背都费劲。

这点重量对元明月来说并不算什么，她之前特训时，负重训练这个项目里，把一个两百斤的重汉高高举起这都不算事。

院子里，阿嫣正在洗衣服，秦李氏在打扫院子，阿辞拎着鱼欢快的跑进了院子。

“阿奶，姐姐，我们今天有鱼吃咯。”

阿嫣抬头正好对上了元明月的视线，想起了昨天说的那些话，又快速的低下头搓衣服。

阿奶跟她说了，卖身契已经还给这个女人了，所以她已经不是他们的后娘了。

没有理会阿嫣闪躲的眼神，元明月径自走进了厨房，有些人基因里早就刻上自私自利，她也没必要往前凑。

见元明月进了厨房，阿辞也跟着一起进来像个小尾巴似的。

“后娘，你要做什么好吃的,是做烤鱼吗?”

“对。”又想起了家里没菜，从空间里拿出了5个铜板给阿辞，“你去张婶子家买一颗白菜和几根葱。”

“好嘞。”

阿辞接过钱一下就跑没影了。趁机使开了阿辞，元明月就把空间厨房里拿出做烤鱼的调料用新买的碗装了起来，有常见的姜蒜，料酒、花椒粒、还有小米辣。

她把从山上叉来的鱼刮去鳞片，将鱼洗净，剖去内脏，把鱼头剁掉，给鱼开背，并在两边划上两刀，等下腌鱼的时候会更加入味。

把处理好的鱼放进盆里，然后依次放进生抽，料酒、姜、还有盐巴涂抹均匀放在一旁腌制。

又把剩下的鱼处理了，片成片状在碟子摆盘，剁些蒜蓉撒上去，准备做个蒜香蒸鱼片。

把剩下的鱼骨剁成小块，加上调料腌制裹上生粉，炸个香酥鱼骨。

阿辞还没回来，元明月往门口看了下，见没人注意她这边，从空间里拿出一瓶花生油倒进提前洗净的瓦罐里，又把剩下的放了回去。

在锅里倒上半罐的油，把油加热，元明月把鱼骨一块一块的放进油锅里炸，右手拿着筷子翻动着避免粘锅，鱼骨炸锅一遍捞出来后，又倒回锅里进行第二次复炸，最后捞起来装盘，撒上椒盐放到了一边。

“后娘，好香啊！”阿辞抱着一颗大白菜还有几根葱，还有身后跟了一个小孩，手里抱着几颗土豆，是张婶子的孙子，阿福。

“明月婶婶，我阿奶让我拿几个土豆子给你。”

阿福说着，视线一直停留在她刚做好的香酥鱼骨上，又一脸羡慕的看着身旁的阿辞。

“阿辞，你真幸福，你后娘做菜真的好香啊。”

“阿福，等下留下来在姐姐家吃饭吧。”

元明月自动忽略了阿福那声婶婶，接过阿辞手里的大白菜和葱，还有阿福怀里的土豆，扒了十来片白菜叶子，拿了两个土豆让阿辞拿去外面洗干净。

“真的可以吗？”阿福挠了挠头，有些犹豫。

“没事，等下我跟你阿奶和阿娘说一声。”元明月看得出来阿福在犹豫什么就主动开口说道。

听到这话的阿福连忙点头，说跟阿辞一起洗菜去了，元明月好笑的摇了摇头，好孩子都是别人家的。

元明月把炸完鱼骨的油舀了一些出来，留下底油，把腌制了的鱼放下去煎熟放到一旁备用，又把阿辞洗好的白菜切长条，土豆切片放进去焯水，土豆焯好水。

开始热锅烧油，放上提前准备好的姜蒜小米椒炒香，倒上一碗水，烧开，又把土豆片和白菜放下去把煎好的鱼盖在上面，少许酱油和盐调味，一道香喷喷的烤鱼出锅，要是有个小烤炉那就更完美了。

锅里加水，放双筷子，把鱼片放进去蒸，元明月就喊阿辞和阿福准备洗手吃饭，秦李氏能下床了，干脆把桌子搬到屋子门口，地方够大。

阿嫣提前摆上了碗筷，她现在可不敢去厨房面对元明月，只能进屋叫阿奶和大哥出来吃饭。

元明月把做好的香酥鱼骨和烤鱼端上来，锅里的鱼片也蒸熟了，放上切好的葱丝，淋上热油，香味一下子就激发出来，她刚把鱼片端上桌，就听到张婶子隔着篱笆院子在喊阿福。

“婶子，阿福就留在我家吃了，等吃完了我在让他回去。”

张婶子一听，这怎么能行，拿人家的，现在还在别人家吃，想要过来拉孙子回去，元明月说了两句才把她劝住了，只好作罢。