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第212章第三次了(1 / 2)

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一群人聚在一起,最大的力量,大概就是可以轻而易举的把一桌子糕点都吃完。

哪怕他们当中有一半人并不爱吃甜食。

只是作为点心,也就是辅食来吃,这点分量当然是不能满足大家的胃口。

吃完之后,大伙依旧很饿。

“我做炸酱面吧,快,再蒸些包子,有调好的馅儿。”

谢安自己想吃包子,尤其是三定包子和蟹黄包子。

齐大壮给的淮扬菜谱里都有这两种包子,谢安看了之后,想吃就做了。

作为大厨最牛掰的一点,就是他想吃什么,就可以做什么。

宋厨立刻把袖子挽起来了。

齐大壮回头看了他一样:“你干什么?你又不会白案。”

“我不擅长白案,又不是不会包包子!”宋厨简直磨刀霍霍。

任何一个红案大厨,都不至于不会包包子。

“我还以为你只会杀鸽子。”

“你连鸽子都不会杀。”

真是两个精神劲儿十足的老前辈。

汤大厨和李文胜已经帮着揉面了。

包子先包上,送进蒸笼,谢安立刻开始做炸酱面。

豆角、肉碎、洋葱、小葱组合在一起,绿豆芽焯水,黄瓜切丝备用。

简单炒一下,另外的锅就能煮面。

凉白开

冰一

专业的,应该再来两瓣蒜,一碗面汤。

一碗炸酱面舒舒爽爽的下肚,终于吃到了肉,太满足了。

包子这个时候也熟了。

三丁包子最先起锅,所谓三丁,就是鸡丁、肉丁、笋丁。

雨后竹笋最是鲜脆可口,和肥瘦相间的肉丁、鸡肉丁聚拢在一起的,成就最鲜的三丁包子,满满都是夏天的滋味。

白嫩嫩肥嘟嘟的三丁包子,刚出炉,趁热吃,太香了。

“黑胖子,你别伸手了,第四个了!”高达揽住黑胖子的脖子,截住他的手。

在场的每个人差不多都吃了两个了。

“怎么回事?大夏天的,我们怎么吃热包子吃这么欢快?”

“明明刚刚吃过炸酱面。”

谢安蒸的三丁包子个头不大,也不小。

他们为什么这么凶残。

“这包子明明有鸡肉,却不腻味,仅仅靠笋丁是不够的。”

“梅子,这里面加了梅子,带了一点点不易察觉的酸。”

就是这点酸,让整个三丁包子变得更加的鲜美酸爽。

才能让他们大夏天的,一个又一个的大口吃热包子。

梅子最能调动人的胃口。

“还有蟹黄包子,都可以吃了。

”谢安抖抖眉毛,不动声色的起笼。

蟹黄包子,每人只有一个,皮格外的薄,吃得时候得靠吸管先把汁喝了,接着再吃皮和肉。

所以,这蟹黄包子还有个名字叫水包子。

吃了那么多,最后喝点汤,成全胃的舒服,再加上蟹肉一向鲜甜。

每个人吃得如痴似醉。

极品包子,喜提两款极品包子。

谢安没想到自己如此擅长做包子、饺子、馄饨,所以带馅儿的食物,在他手里变得如此简单。

随随便便一出手,就是极品。

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