第74章 活烤鳗鱼（1 / 2）

沫沫只回了两个字，【收到】。

今天柳世真带楚楚来吃的，是活烤鳗鱼。昨天他带楚楚吃的日式鳗鱼饭，看楚楚很喜欢，今天就带她来吃这个烤的，让她也尝尝不同的味道。

这家烤鳗鱼是东北烧烤，在海市并不多见。进门左右两边就是两个大玻璃水箱，里面满满的各有四五十条鳗鱼，每条都有四五十公分长，在里面游来游去。

柳世真知道楚楚是第一次吃，也没等她回来，就把菜给点了，一条两斤重的活鳗，特意交代上菜时不要带头；一份牛舌，一份黑猪五花，一份口蘑，一份芝士玉米，一份韩式海鲜大酱汤，一份石锅拌饭，还要了一碗西塔大冷面，一分二上。

服务员本来要给他们烤的，柳世真挥挥手说不要，他也来了很多次了，知道怎么烤。

很快的，碳炉和肉菜都端了上来，只有鳗鱼慢了一些。楚楚出来时，牛舌和五花肉已经在铁线网上嗞嗞作响，口蘑也烤上了一半，底部已经烤得有点发黑了，伞柄那里也已经有汁水冒了出来。

柳世真看楚楚回来了，就笑着给她盘子里夹肉，还用生菜，烤好的牛舌，一点点大酱，一片蒜片卷了个卷往她嘴里送。楚楚这些日子也习惯了他的服务，张大了嘴把生菜全塞进了嘴里，然后就不让他再喂了，说自己吃着香。

楚楚发现，这碳烤的，可比她平时在家用电烤盘烤出来的肉香多了。可能缺的就是这个烟熏火燎的味儿。感觉这里的肉也比自己家里的要好吃。

柳世真笑着说，那可不比家里的好吃嘛，她平时买肉都是一买买好多，基本上吃的都是冰箱里的冻肉，可外边好一点的馆子，肉的更新速度总比家里的要快，总要新鲜一些。再加上炭火的温度可比家里的温度高多了，升温也快，能把肉汁全锁在肉里。又是铁丝网，油脂全被烤了出去，自然格外的香，还有镬气，自然吃起来要好吃一些。

两人把牛舌和五花肉吃完，口蘑也烤好了，每一个口蘑的小碗碗里，都烤出来了一口鲜汤，柳世真让楚楚先把那口鲜汤喝掉，再蘸着酱料吃，果然鲜美无比。还把嘴里的肉味给清掉了。

这时候鳗鱼也上了桌。看得出来是刚杀的，鳗鱼段上的肉还在微微跳动。服务员把所有的鳗鱼段都放到了铁丝网上，鳗鱼肉动得就更快了。

要是普通女生的话，估计会被吓到，可楚楚又不是一般人，平时杀鱼杀鳝鱼泥鳅什么的这样的事见得多了。她见到这样新鲜的鳗鱼就心痒起来，把烤肉夹子从柳世真手里抢过来，自己动起手来。

有了前面的口蘑打底，现在这鳗鱼的味道，把这顿饭送上了顶峰。

外面的鱼皮又弹又糯，还有一点点脆脆的，里面的鱼肉又嫩又香，蘸上一点特制的鳗鱼酱，极致的鲜香直冲脑门。

楚楚什么都顾不得了，一块接一块地吃了起来。柳世真虽然经常来吃，可是每一次来都觉得自己吃不够。