第77章 大锅蒸海鲜一（2 / 2）

沫沫可不这么想，她觉得老夏简直太酷了。老夏的生活，其实是她梦寐以求的生活。

老夏现在虽然形象不是太好，可是整个人的范儿在那摆着呢，口才也没丢，说起话来风趣又幽默，没一会儿，沫沫就完全倾倒在他的风采之下，楚楚也才明白，为什么约瑟芬历尽千帆，还对老夏死心塌地。看约瑟芬看老夏那个眼神，就跟个十八九岁的小姑娘看自己的偶像似的，眼睛里全是粉色的小心心。

好在老夏还是心里有数的，沫沫到底是女儿最好的朋友，也没太敢把自己的全部魅力发挥出来。聊了一会儿天，就说让楚楚带沫沫和卜语凡去吃饭去，还给楚楚发了五千块的红包，让四个小朋友一起出去吃点好的。晚上也不用来了，有约瑟芬陪着自己就行，他觉得自己已经完全好了，估计明天就能出院。

老夏给的钱，楚楚从来都收得心安理得。笑眯眯地收了钱，就拉着沫沫出去找好吃的。

他们也没走远。楚楚和柳世真都是真的饿得不行了，就近找了个人最多的店就进去坐下。

这家店主做蒸汽海鲜。就是一个大铁锅，，虾类，蟹类，等上面的海鲜蒸熟了，多了，再来上一碗调过味的海鲜粥，整个人都舒服了。

大家都饿坏了，也不再推来推去的，楚楚和沫沫拿过菜单就是一通点，点了香螺，蛏子，梭子蟹，足有巴掌长的海虾，白蛤，生蚝，扇贝，鲍鱼，还有一只大龙虾，担心这些熟的慢，柳世真另外点了个干炸蛎黄，四个海胆蒸蛋，一盘脂渣，一盘辣炒蛤蜊，四人先吃着。

不说那一大笼屉海鲜，就这四个小菜，都吃得四人连连称赞。

蛎黄，就是牡蛎，青岛人叫它海蛎子，就是新鲜的海蛎子剥好洗净，用盐稍微腌一下，在鸡蛋液里一滚，或者鸡蛋液都不用，直接沾上面粉下锅炸，炸到金黄酥脆出锅，吃时沾点椒盐。

别说楚楚没吃过，就连沫沫也没吃过这个，两人一口一个，吃得香极了，怎么都停不下嘴。这玩意儿又鲜又香，外焦里嫩，还带着大海的味道，真的是太好吃了。

海胆蒸蛋大家倒不稀罕，就是觉得这玩意儿比在海市吃得鲜，也大，海胆肉吃得很过瘾。就是鸡蛋用的不是笨鸡蛋，稍稍降低了一点分数。

那个脂渣可就厉害了。

脂渣，其实就是猪油渣。这东西倒不稀奇，华国哪里都有。可青岛这个，味道却与众不同。

这个脂渣是饭店自己做的，用的是上好的去皮五花肉，炸的酥脆松软，吃起来特别的香，瘦肉部分也不觉得柴。

楚楚和沫沫平时为了保持身材，除了红烧肉和肘子，是从来不吃肥肉的。这脂渣也从来没吃过，拈了一块咯吱咯吱吃完后，两个姑娘就停不下来了。楚楚还一个劲儿说等回去的时候这脂渣要多买一些带回去，估计炒青菜会特别的好吃。

还有那个辣炒蛤蜊，怎么这么好吃。别看贝壳小，可是里面的肉饱满的简直都要溢出来，一点沙子都没有，而且特别的鲜美。沫沫嫌吃得慢，干脆两手同时抓着吃，卜语凡要替她剥肉她还不肯，说就是要一个个嗦着吃，连那个汁也一起吃进去，才够鲜美。