第474章 做烧烤（2 / 2）

三个娃很勤快，上手就拔土豆生的芽。

戚白茶将板栗给处理好后，转身进了自己的屋子，从空间里拿了一小块黄油出来。

秦野将锅架在煤炉子上，烧热了后，戚白茶将黄油打开丢进去。

黄油融化冒泡，带着一股奶香味，让屋里的人有些稀罕。

何春雪不由得吸了两口，恨不得将那香气给吸进肺里。

“弟妹，这是什么油？闻着好甜，公社都没见过？”

戚白茶用勺子把黄油搅匀，随后放入冰糖，冰糖融化后，将板栗给倒了进去，开始翻搅。

抽空回答：“这是黄油！供销社那些点心就是用它做的，小地方肯定买不着，我也是从京市那边带来的。”

何春雪一听，又是稀罕玩意儿啊！不由得咂巴了两下嘴。

戚白茶回来后，口味一换再换，不管做啥，都让这些人抓心挠肝的。

别人家连油都吃不上，她弟妹已经用黄油在炒板栗了。

她都能想象，这糖炒栗子有多好吃了，毕竟又是糖又是油的。

三个娃动作迅速的将芽给薅完了，齐齐坐在煤炉子旁边。

三娃用袖子擦了一下嘴，口水不争气的流了出来，眼睛就盯着锅。

王翠花提着鸡进来的时候，闻到满屋子香甜，也不由得凑上来，“闺女，这就是你说的糖炒栗子？闻着就好吃。

小野不是说你要整什么烧烤？我也不知道要咋吃，就去鸡圈逮了只鸡来杀。”

听到又能吃鸡，一屋子的人都沸腾了。

“娘，你先放着，一会儿我来处理。”

“好嘞！”王翠花屁颠屁颠把鸡放在一边的案板上。

秦野怕戚白茶累了，让她坐下，自己在一边翻搅，戚白茶瞧着差不多了，放了一点水，盖上锅盖。

三个娃还在不断的吸着香甜味儿，恨不得把味锁在屋里，戚白茶看的不由得好笑。

“过会儿就能吃了，但不能吃太多，免得长虫牙。”

二娃拍了拍胸口，乖巧的说道：“婶婶，我们听你的，要多久才能吃啊？””

几人馋的就差流哈喇子了，戚白茶剥了几颗花生给他们，“还得再等会儿，等不及就先给我剥南瓜子！”

戚白茶将旁边炒好的南瓜子拿过来，适当的剥了一些。

一会儿放在松子糖里，别有一番风味！

秦野也跟着麻利的剥着南瓜子，其他人有样学样，在吃的上面，是没人能拒绝的。

十五分钟左右，戚白茶觉得差不多能出锅了，将锅盖给揭开。

那香甜的味儿，直往鼻尖里窜，戚白茶铲了两下，板栗划开的部分已经炸开，露出里面橙黄的果肉，奶甜里带着一股清香。

冒着热气的糖炒栗子！谁能不爱？

戚白茶舀了几颗出来，一人给了一颗。

大娃可顾不上烫，撅着嘴呼呼呼的吹，一口吃进去，烫得他脸色扭曲，还是固执的上下一咬，挤出里面包裹好的栗子。

奶甜绵软的滋味充斥在口腔，让几个娃眼睛都不由得瞪大。

什么江米条鸡蛋糕，哪有糖炒栗子好吃，二娃举起小手手，“婶婶，我还想要一颗。”

黑亮的眼眸瞪着锅，就差就给瞪穿了。

“好。”戚白茶捡了几颗给他，随即将一边洗好沥干的篮子拿了过来，将糖炒栗子铲进里面，就着热锅烧水洗净。

等栗子冷却的差不多，戚白茶分装成小袋小袋的，剩下的盛在大海碗里，让家里吃着玩。

松子糖程序更简单，白砂糖融化起泡后，剥好的松子跟南瓜子一起倒进里面，翻搅几下。

再倒进事先准备好的模具里，压紧冷却，一会儿来切。

将这些给收整完后，秦野打热水将锅碗给洗了。

而旁边的人，低头热衷吃着糖炒栗子，就连秦淮，都不断赞叹：“白茶，你这手艺，就算去国营饭店，也能混口饭吃，脑袋瓜子转的太快了，要不是你，我们都不知道栗子还能这样吃。”

划了个口，容易剥，这些人也吃出经验了，手上动作麻溜的很。

三个娃眼神时不时瞟向一边冒着热气的松子糖，深深的吸了两口，觉得这才是人过的日子。

换做是以前，简直不敢想。

周霞抱着菜回来，闻着空气里的香甜，不由得吞了两口唾沫。

将手洗干净后，再来寻吃的，总不能伸出个黑手，她没那脸。

现在家里都挺讲究的，她得给娃做好榜样，只是这糖炒栗子，一吃就停不下来。

不管大人小孩，恨不得连大海碗都给舔干净了。

下午时分，大家伙又开始忙活，在戚白茶的指挥下，切肉的切肉，切菜的切菜，戚白茶则负责腌制去腥。

看她那瓶瓶罐罐一大堆，还没开始好呢！就开始吸溜口水了。

戚白茶将事先准备好的铁网拿出来，搭在烧的火热的煤炉子上，先打油，烧了一圈再放蔬菜肉类。

就算吃不惯辣椒面，单单吃这些，都觉得极享受了。

戚白茶打上油跟酱汁，肥美的鸡烤的滋啦滋啦，

就连见过大世面的秦琛，都不由得好奇：“弟妹，这吃法可真新鲜！我去大城市都没见过像你这么讲究的，等以后，咱们发展一下，说不准还能捞一笔。”

秦琛是个脑袋瓜子转的快的，特别是在赚钱方面，讲的头头是道。

秦淮瞪了他两眼，“没影的事，你给我少开腔，被人听了去。我拧掉你耳朵，整天嘴巴没个把门的，家里全让你一个人活得了。都已经结过婚，还这么不稳重，小莲，你管着点，这男人就是绳子放的太松了。”

顾莲被提名，有些不好意思的挠了一下头，“爹，琛哥说的没错，咱差弟妹一大截呢！”

嗯，好一个夫唱夫随，顾莲压根管不了秦琛，全靠他的乖觉。

自家媳妇这么听话，秦琛不由得摸了摸她的小脑袋，由衷的说道：“还是我媳妇儿乖，你公爹是做不了家里的主，不然拽的跟二五八万似的，哪有我娘出头的地儿！”