第292章 野生菌的魔力（2 / 2）

青椒青头菌则是一道清爽可口的菜品。青头菌的肉质厚实，与青椒的脆嫩相得益彰，再加上适量的盐与酱油调味，使得整道菜既保留了野生菌的原汁原味，又增添了几分清新的口感。

雨萱特别喜欢这道菜，她用小勺子舀起一勺，送入口中，脸上洋溢着满足的笑容。

而最令人期待的莫过于松茸刺身了。松茸作为野生菌中的珍品，其肉质细腻、香气浓郁，被誉为“菌中之王”。

萧雪小心翼翼地将松茸切成薄片，摆放在精致的瓷盘上，再搭配上一点芥末和酱油作为蘸料。当全家人围坐在一起，品尝着这份珍贵的美味时，都忍不住发出赞叹声。

威涛虽然年纪尚小，但也被这份鲜美所吸引，他瞪大眼睛，仔细地咀嚼着每一片松茸，仿佛在品味着大自然的奥秘。

菌酱的鲜美与米饭的香甜交织在一起，让人回味无穷。雨萱和威涛更是吃得津津有味，小脸蛋上洋溢着满足与幸福的笑容。

这次捡野生菌并制作菌酱的经历，不仅让孩子们亲近了自然，学会了识别食材的知识，更让他们感受到了家人之间共同创造美好回忆的温馨与快乐。

第二天的清晨，萧雪早早地起了床，决定用传统的柴火灶为大家烤制一顿特别的早餐——自制面包，再搭配上昨天精心制作的野生菌酱，让这顿早餐既健康又美味。

她先是将面团揉好，放在温暖的地方发酵，等待它膨胀到松软的状态。随后，萧雪点燃了柴火灶，炉火跳跃着欢快的火苗，映照着她专注而温柔的脸庞。

她将发酵好的面团放入预热好的烤盘中，轻轻地刷上一层薄薄的蛋液，然后送入炉膛中。

随着时间的推移，厨房里弥漫起了面包特有的香气，那是一种混合了麦香、酵母香以及柴火独特烟熏味的复杂而诱人的气息。

萧雪不时地查看火候，确保面包能够均匀受热，外皮烤得金黄酥脆，而内部则保持着柔软与湿润。

终于，当面包散发出完美的香气，表面呈现出诱人的金黄色泽时，萧雪将面包取出，放在冷却架上稍微放凉，然后切成厚厚的片，摆放在盘子里。

接着，她打开昨天封存好的野生菌酱瓶，那浓郁的香气瞬间弥漫了整个厨房，与面包的香气交织在一起，形成了一种难以言喻的美味诱惑。

萧雪将菌酱均匀地涂抹在面包片上，每一口都是对味蕾的极致宠爱。

当大家围坐在餐桌旁，品尝着这份充满爱意的早餐时，都忍不住发出了满意的赞叹声。