第115章 做饭（2 / 2）

收拾干净鸡后，谢薇又麻利的，开始收拾鱼......

把收拾好的鱼，改了花刀，用葱姜水和盐把鱼腌上。

香草终于带着香叶回来了。

“张娟姐姐说，现在是农忙，家家都舍得在吃食上下功夫，吃好一点。所以豆腐坊的豆腐早就卖完了。”

张娟就是张木匠家，那个未出阁的姑娘。

跟着她爹或者他大哥，来谢家送东西，见过香草。

两人也算是认识。

知道谢薇家里来的客人，要买点豆腐和宽粉。

这才把她家上午买的两块豆腐，让给了香草。宽粉也是张娟给拿的。

“张娟姐姐本来说不要钱的，等哪天咱们买了豆腐和宽粉还给她家就行。”

“但我还是把钱给她了。”

谢薇点头表示知道了，并让香草把宽粉用热水泡上。

锅里炖上鸡，上面放了篦子蒸了米饭和粉蒸排骨。

本来，早上拿回来，没吃完的排骨，谢薇原本是想加了豆角土豆，贴一些大饼子，做个一锅炖的。

可是，已经有了两道炖菜，便索性做成了粉蒸排骨。

另一边，把切好，腌过的五花肉，扔进油锅里炸。，炸到肉略微焦黄捞出。待所有的五花肉都炸好了，再复炸一遍，炸至焦香酥脆即可盛出。

这样做出来的炸五花肉，就是凉了也是酥脆的，一点儿都不油腻，非常好吃。

炸制五花肉的时候，那香味儿特别霸道。

坐在门口的的香叶，已经回头看向灶台好几次了。

谢薇甚至听到了香叶吞咽口水的声音。

把炸好的五花肉，装了一小碟。

“香草，过来。”

香草立即放下手里的活，在围裙上擦了擦手。

“小薇姐，是要看火吗？”

“给，你和香叶先吃点儿。”

香草连忙摆手：“姐，这怎么行？这是客人带来的肉，让他们看见了，多不好啊。”

“没事儿，这是在我家，我还做不了主了？”

说着，不容分说的，把碟子塞到香草手里。

大概是真的怕客人看见。

香草把香叶喊进厨房，两个人躲在墙根下，吃的。

香草活像在做贼似的，边吃，边往院子里瞧，生怕被薛裴和向言瞧见。

谢薇瞧了，无奈的摇摇头。

在谢薇看来，向言帮她把骡车从沟里弄出来，自己帮他们做顿饭，算是扯平了。

而薛裴那个白眼狼。

自己救他是情分，不救是本分。

虽然自己最后把他丢在了山里有点儿不地道，但如果没有她最初的相救，那人如今是不是还活着都两说。

不谢自己就算了，还一副理所当然的跑她家来让她请吃饭。

哪怕他自备食材，但他讨人厌的本质是不会变的。

炸五花肉的锅里留一点底油，再往锅里撒一些盐后，把腌制好的鱼放进锅里，两面煎到微焦，加入没过鱼的水，放入切成寸许的豆腐块，和泡软的宽粉。

最后加调味料，盖上锅盖焖煮。

把煮熟的五花肉，切成稍厚一点儿的大片儿，用蒜泥调了一碗灵魂蘸料。

再拍两根黄瓜，完活。