第157章 分店布局（2）（1 / 2）

2022年7月11日，周一。

早上就收到了赵芳芳发来的律师的法律建议，肖岳组织几人一起进行了几个地方的修改，然后就发给了谭凯，他十来分钟就来电说按这边的意见签署即可。

又分析了金水区和二七区的发来的协议草稿，认为没有什么地方可以修改的。其实肖岳明白，政府的协议都是过了律师会议的，自己想改也只能是耽误时间。

几人就商量了一下，安排了农尚军、张凯玉去和市住房保障和房地产管理、金水区、二七区分别签署合作协议。

然后就坐在沙发上，给中原区的区长刘有根打电话，谁知他非常的客气。

“刘区长您好！我是西南面馆的肖岳。”电话一通，肖岳马上道。

“哈哈，肖岳啊！那次在你的饭店用餐，饭店给我留下了深刻的印象，像你们西南面馆这样有特色、有社会责任心、有发展潜力的企业，我们区政府是会大力支持的。我们周六已经开过了专题会议，也选好了几个地址，就按金水区和二七区的方式进行吧，下边的具体事宜已经安排副区长曹秀丽来负责，我让她马上联系你。有什么困难你尽管来找我！”他客气的道。肖岳就连声的感谢，两人就挂了电话，肖岳就陷入了沉思，他如此的上心，应该是三个因素，一是王市长电话的作用，二是应该知道了金水区和二七区的情况，三是万一疫情扩散开了这就是政绩。想到这儿，不由的笑了，那就了联系一下惠济区的区长好了。这里手机震动了，一是个陌生号。

“肖先生您好！我是中原区政府的曹秀丽。我刚才落实了上周六选出地址的情况，也问了一下二七区副区长刘秋军他们的情况，知道西南面馆是准备开分店的，感觉有三个地方是符合要求的，我先相关材料发给您，您看一下。然后您看什么时间合适，我们一起去看一下选出来的三个地方。”她十分客气的说，肖岳就表示了感谢，两人就挂了电话，马上就收到了她发来的材料，就转发给钱飞飞，让她组织几人马上看看。然后给高雪打了过去。

“哟！大坏蛋！怎么想起老娘来了啊！”电话一通，她就来了一句特点鲜明的来了一句。

“呵呵，有事情找你帮忙呗！”肖岳就笑着道。

“切！老娘不能白帮你的忙！先说怎么报答我吧！”她明显是故意的。

“我回头陪你吃饭呗，不过可这次可该你付账了！”肖岳就道。

“大坏蛋！小气鬼！那老娘今天晚上就去西南面馆找杨琳去！说吧！”她嗔道。

“惠济区的区长是谁？你了解的个人情况有哪些？”肖岳问她。

“区长叫张唤，今年四十三岁，是市里最年轻的县级干部，十分能干则具有开拓精神。我把他电话发你吧！晚上你要陪老娘喝酒！”她说，但最后一句让肖岳很无语，但她没等肖岳回复就挂了电话。马上就收到了发来的电话，肖岳就打了过去。

“是张区长吧，您好您好！我是西南面馆的肖岳，冒昧给您电话是想沟通一下便民厨房的事情。”电话通了，肖岳道。

“哦，呵呵，肖先生您好！我们今天上午就便民厨房的事情要开一个专题会议，我们还是等会议后再说吧，到时我安排人联系你。我的手机号与微信同号，您加一下吧。”他简短的说，肖岳说了声谢谢，两人就挂了电话，肖岳就存了他的号码、加了微信。

肖岳就来到楼上，见杨琳、吕竹青和楠楠正在做健身操，肖岳来到里间，打开了两台电脑，开始复盘。

四大指数是从上月28日开始高位震荡的，上周五尾盘也有资金出逃，肖岳想，看来这大盘是要回调了，还没有接到荣家的电话，反正手中的两只个股已经在高位了，今天大盘表现不好的话，今天就清仓算了。

然后进行选股，选来选去也没有选出合适的，肖岳就又看自选股，感觉山西路和宝馨科技还是非常不错的，那就先以处理手中的票为主，有机会就看这两只个股吧，就将一个电脑切换到自选股页面，另一台切换到指数页面，等着股市开盘。

杨琳进来了，见肖岳坐在电脑前，就拉另一把椅子和他坐在一起，肖岳就将刚才联系中原区区长刘有根和惠济区区长张唤的情况给她讲了一下。

“呵呵，哥，看来一下子开四家分店不行啊！”她道。

“但是我们的人员没有那么多啊！”肖岳道。

“呵呵，不是还有北环来的十三个人吗，其中有四个人是厨师，三个人担任过经理，我们总店的人员是可以抽调出来一部分的，分店开业是还需要一段时间的，每个便民厨房只需要四到六人。我已经安排钱飞飞和郭玲去和职业学校接洽了，他们校长说，许多学生都知道我们西南面馆，也有许多人愿意来工作的。”她兴奋的道，看着她兴奋的表情，肖岳心中非常的高兴，她已经完全具备了一个企业家的基本条件。

“哦，那这次准备招多少人啊？”肖岳问她。

“我们几个商量了一下，在我们现有正式员工的基础上，1：1进行招聘，这样的话要招聘61名员工，然后让他们1：1结成师徒关系，让他们快速适应文化和工作。第一批8套厨房设备本周就到货了，下周便民厨房就可以开始营业。”她一边给肖岳泡了一杯茶，一边道。肖岳感觉1：1结成师徒关系的办法非常好，除了可以快速培养出合格的员工外，还可以加深员工间的感情、提高团队的凝聚力。

“如果八个便民厨房同时开始营业，对我们的管理仍然是个不小的挑战啊！人员的安排你是怎么想的？”肖岳想了想，问道。上次开会任命了四位经理，要是一个厨房派一位经理的话，那就还需要四位，这人员怎么都感觉有点转不开，肖岳总感觉还是先开一家分店比较合适。

“我们几个将现在所有岗位的员工都过了一遍，认为每个厨房派两名老员工和三名新员工是可行的，因为便民厨房的就是负责将网络订单进行兑现，只要负责人是合格的就没有问题。”她道，肖岳就点了点头，心想，还是发展的有点快了，但是现在是企业发展的最好时机，机不可失啊！就点了点头。

“下午如果去看中原区的几个地址，让钱飞飞和郭玲一起去吧。”肖岳道，杨琳就点了点头。