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第186章 特色文化(2 / 2)

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“哈哈,张华兄啊!你们粤情集团本就不是快餐类的经营特色,我们之间可没有什么可比性啊!认为你们做的已经非常好了!但我个人认为,你还是要抓住品牌宣传的机会,尽快将合适的厨房升级成分店才好!”肖岳笑着道。

“肖哥说的是!我已经在筹划此事了,集团运营部也提出了几思路,认为只要品牌得到认可,可以同时开几家分店。就像肖哥说的,现在正是时机。”张华道,他说的应该是实情,因为前几天张笑群还就此事与肖岳通过电话。

“肖哥,我看这紫荆山店可是更加有特色了,而且也更加适合进行品牌的宣传,你是怎么安排的啊?”邱霞问道,肖岳感觉她这句话问的挺有水平。

“呵呵,刚才我还在和韩总讨论这个问题,是韩总的话让我有了方向。西南面馆的特色文化已经形成了,坚持着去发展就是了,但也可以有各个店自己个性,就像军队一样,每个战士都一切行动听指挥,而每个都有自己的个性甚至专长,这样才是一个完美的团队。而且上午开会时,我们的黄河店根据客户群的特点,推出了家庭式早中晚套餐,收到了意想不到效果啊!而紫荆山店的布局和装饰本来就可以突出西南面馆苗家水寨的特色风情。”肖岳一边思索着道,几人都点了点头。

“哈哈,真是学习了,能了解到这些,对于我粤情酒家的分店开办,将带来积极的意义!”张华思索着自己的事情,从肖岳的话中,很快就找到了结合点。

“哈哈,是啊!我自认为我鸿茂斋已经非常有特色了,听肖哥这一席话,才明白自己只是做了点表面工作啊!赵总给我推荐了张东林会长的新书《浅析中国连锁餐饮企业中的文化现象与思考》,我还没有拿到书,我可要好好的学习和思考啊!”一直没有说话的苏正堂道,苏前也是盯着肖岳一直看,肖岳感觉自己刚才说的话确实给几人带来了一些思考。

“就我们鸿茂斋来说,在建设企业文化方面您有什么建议吗?我们的装饰风格均是相同的,所采用的建筑也基本是相同的。”苏前犹豫了一下,还是看着肖岳,问了出来,肖岳不知道的是她和他父亲称兄道弟的,她想和赵芳芳一样喊他哥,这让她心里很别扭。

“呵呵,那就说说我个人的一点见解吧。鸿茂斋和巴奴火锅一样,是以大众快餐为主的,其文化的特色应该是体现在菜品和管理制度上更好,就上让企业文化的优势从员工的内心散发出来,让菜品特色从客人的口碑中传递出去。你们在建筑方面的趋同,让你们更容易建设统一的形象,这使每家店的装饰的特色进行了统一,这就非常好突显了企业的文化,这方面不需要刻意做什么。”肖岳看着她有点别扭的表情,也不知道为什么,就直接说出了自己的观点,父女二人思索了一下,都是连连点头。

这时杨琳回来了,她和几人打了招呼后,就和赵芳芳牵着手去前边了,肖岳就请众人来接待间就座,刚坐下,杨琳、赵芳芳、程翠儿就端着菜进来了。

“哈哈,今天真是大喜之日啊!杨总和赵总都亲自上菜了,这让我等有点受宠若惊啊!”吴聪看着三人摆着菜,故意看着肖岳道,肖岳突然想起了那天赵芳芳不顾几人眼神的抓住自己的手的时刻。

“哈哈,谁让我们是兄弟姐妹呢!要是吴董事长真的过意不去,那就回头专门请我和杨总吃顿饭呗~”赵芳芳则是笑道,这话也只能刀来说了。

“哈哈,那时可要叫上我,我们就狠狠的宰吴总一下!”邱霞也适时的火上浇油似的说,几个女人就齐齐的看向了吴聪。

“得、得!算我说错话了还不行吗!请客我也应下就是了!”吴聪故意一脸严肃的道,众人就哈哈笑了一阵,气氛也就轻松了许多。杨琳和赵芳芳也坐了下来,但杨琳推着赵芳芳挨着肖岳坐下,她就去坐在了下首,这明显就是故意的,赵芳芳的表情也有点疑惑。这时高雪到了,和众人问好后,坐在了杨琳身边。

“肖哥,我父母订的是下周三的高铁来郑州,这一段时间集团需要沟通的事情有点多,但我想着也是好事。”张华在和肖岳碰杯时说。

“老爷子考虑的比我们深啊!到时我们听他教诲就是了!”肖岳回道,两人就相视一笑,干了杯中酒。

“肖哥,梅花实业的土建、监理招标已经有人找上我的门了,我虽是推给了少保,我感觉他这方面的压力有点大,你还是要点拨他一二啊!”吴聪和肖岳碰了两杯酒,轻声的对肖岳说。肖岳知道,吴聪、张华、邱霞、赵芳芳都会有人找到,赵芳芳和邱霞自然是会以自己是小股东而一推六二五,张华就会推给高萍,而吴聪给自己说到这些,明显的比其他人想的深入,看来这个白手起家的兄弟看事情是很透彻的,肖岳也感觉到了一丝轻松。

“呵呵,我明天去梅花实业看看工作的情况。”肖岳道,虽然吴聪、张华、邱霞知道自己是不会危害几人和梅花实业的利益的,但怎么做还是自己去亲力亲为的。

“感谢肖董事长对鸿茂斋的帮助!但我还是叫你哥吧,你长的这么年轻,可别被我给叫老了!”苏前给肖岳敬酒时,脸明显的有点红,小声的说。

“哈哈,苏总不管是人前人后,尽管喊哥就是了,这样我会显得更年轻啊!”肖岳笑道,她则是隐蔽的瞪了肖岳一眼,虽然肖岳不明白她是什么意思,但好在苏正堂和吴聪他们聊的正酣,没有注意到两人,杨琳和韩瑾、赵芳芳也正交流的起劲。只是高雪看着肖岳同其他人一直在说话,看肖岳的眼神中有点幽怨。

回到楼上的新家,肖岳帮杨琳换上了拖鞋,小心的服侍着她洗漱、泡脚,在她满意的笑容中,两人在温馨中就寝了.......

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