第453章 私房菜的风格，和平饭店开张了（2 / 2）

开业之前，傻柱和于丽都去红星集团办了停薪留职的手续。

手续办完，他俩互相打趣，仿佛是半个身子已经跨进了下岗的行列，却又带着一股跃跃欲试的冲劲。

停薪留职？现代人听了可能一头雾水，但在那个年代，这可是个让人心跳加速的词汇。

这可是那个年代的重要的一步过渡措施，对于想下海经商的人员，可以先试试水，选择这种在原单位停发工资，但是保留职位措施。

如果试水不利，还可以上岸回原来的单位上班，不过在那个年月，第一批试水的人好像都发了财，心野了，没几个回头上岸的。

开业那天，选择的是一个星期天，天气预报是风和日丽。

陆乘风早早地赶到饭店，指挥着傻柱和于丽忙碌起来。

“今天我们要搞个大酬宾活动，”陆乘风宣布，“所有消费，一律打八折，酒水打七折！”

于丽眼睛一亮，“这样肯定能吸引不少客人！”

陆乘风点头肯定道：“对，钱挣多挣少无所谓，先得把人气做起来！”

两大挂长长的鞭炮，一堆二踢脚，一阵爆响之后，和平饭店正式开张了。

为了给饭店造势，陆乘风还请来了李友德和杨厂长，让他们各自邀上朋友来捧场。当然，这一餐是由陆乘风来买单的。

“记得请你们的朋友把车都开上，停在饭店门口，壮壮声势。”他叮嘱道，“我们要让过路的人都知道，咱们和平饭店可是有档次的。”

傻柱现在是干劲十足，毕竟是在给自己赚钱嘛。

他不仅亲自上阵掌勺，还把马华和胖子喊来帮忙。厨房里热火朝天，锅铲翻飞，香气四溢。

至于那个刘岚也是自告奋勇，过来帮忙跑堂上菜，她端着盘子穿梭在餐厅和厨房之间，脚步轻快，笑容满面，比在单位食堂还要卖力。

她那服务态度也是天壤之别，在红星厂食堂里，她可是有名的打菜母老虎，在这里，就变成跑堂西施了。

“哎呀，这生意可真是火爆啊！”于丽感叹道。

主要是打了八折以后，一些家常菜的价格就不比工厂的食堂高多少了。

这饭店又是开在闹市区，过往的食客一看菜价，就懒得回家开伙了，索性来这家新开的饭店尝尝鲜

这一尝鲜不要紧，凭傻柱的手艺，那肯定是尝完就忘不掉了。

至于李友德和杨厂长他们请来的朋友，踏入和平饭店的瞬间，都感觉眼前一亮，仿佛置身于一个崭新的世界。

他们环顾四周，脸上露出难以置信的表情，心中暗自惊叹：这家饭店的环境，真是比他们之前去过的那些馆子高档了不少！