第42章 准备开店(2 / 2)
陈秋立说:“这个店面是在二楼,这部电梯专用的,店面是占了整个二楼一半的面积,跟旁边是分别隔开的。”
上二楼,出电梯就是一个玄关,再进去就是大厅。
这里整体的装修都还不错,只是太久没人来,都落了满满一层的灰尘。
整体看这里还是很大的,原先的装修也蛮精致。
陈秋立说:“这里整体面积是五百平米,空间还是蛮大的。你可以先到处看一下。”
李言念进去里面看,整个店面大致是分为东西两部分。
出电梯进门的大厅这边是西边,空间很大,占了一半,靠窗是几个连着的包厢,外面是大厅的散座。
东边靠近建筑的中央是厨房,紧接着仓库冷库什么的,更过去一点是几个装修更好,更私密的包厢。
总的来说,这空间确实够大,一看就是比较高端的那种餐厅。
陈秋立跟在后面介绍:“这里原来也是一个做高端餐饮的地方,只是老板破产跑路,还欠了几个月租金没给呢。”
“后面把他一辆皮卡车抵给我,在地下停车场停着,我都快忘了,你要是打算开在这,那辆车给你进进货什么的也行。”
李言念看着这么大的店面,手指划过墙壁都是厚厚一层灰,好奇的问:
“表哥,这应该不便宜吧,你怎么这么久不租出去呢?”
“我基本不管这些,以前是你嫂子在负责,原先的老板跑路之后,她嫌麻烦,也不管了,。”陈秋立耸耸肩:
“她是打算准备找个中介公司来托管的,但那也要签这些那些合同,挺麻烦的。”
“要是你来了,我俩也就轻松点。”
李言念看过之后都有点后悔:“可是这也太大了吧,我怕是连租金都付不起哦。”
陈秋立笑了,过来拍拍他的肩膀:“这些你放心。”
他指着这店面说:“我们的合作方式就是,我负责前期投资,然后店交给你,经营我一概不插手。”
“租金也不要你的,利润你三我七分成。怎么样,可以吧。”
陈秋立笑着对李言念抬了下下巴。
李言念还是犹豫着没有说话。
陈秋立走近搂着他的肩膀,说:“言念,其实你真的不需要有那么多顾虑。”
“你的厨艺真的不弱于任何人,这么好的手艺应该让更多人知道。”
然后笑笑:“我虽然是一个商人,但首先更是你的亲人。”
李言念有点疑惑地问道:“我是觉得我拿的是不是有点多?这些应该都不够交房租的吧。”
“不多,你要对自己的手艺有信心,你的手艺难道不值这些钱吗。”然后他指了一圈:
“这里马上就是你的了,先想想怎么装修吧。”
陈秋立把手中的一串钥匙交给李言念:“这是钥匙,就放你这里。”
“我就有个装修公司,到时候你选定一下装修的风格,保证给你弄得漂漂亮亮。”
他推着李言念就往回走:“走,去看看车库那辆车,你有驾照了吧?”
来到地下第三层停车场,一个小角落停着一辆落满灰尘的白色皮卡车。
陈秋立指着这车说道:“这是一辆越野车,福特猛禽,好像是前两年刚买的,还值不少钱,那老板是喜欢越野的。”
“只是这种大家伙我不是很喜欢,丢这里就没管过。不过这车蛮大,你用来进进货买买菜还是可以的。”
说着把钥匙交到李言念的手里:“钥匙给你,想用就直接开,可惜你没有魔都户口,不然就过到你名下。”
李言念看着到手的钥匙,刚想推辞,陈秋立立马说:
“好了,就拿着吧。反正放这里也是吃灰,你开着玩玩也不错的。”
不容李言念再拒绝,拉着他就出去。
出了大厦,陈秋立看着周围说:“这里的话我觉得很符合你的要求,离外滩不远,人流量也多。”
“你要想清静一点,在这办公楼上能找上来的也不多,怎么样还可以吧。”
李言念来的时候也观察过周围,确实如同陈秋立所说,这里可以算是闹中取静。
“这里比我想象的要好太多,真的多谢表哥了。”李言念再次向他道谢。
陈秋立拍拍他的肩膀,欣慰的说:“我是相信你的,多谢的话说太多也没必要,你一定会做出点成就来的。”
这时刚刚跟着陈秋立的那个秘书出现,陈秋立对秘书点点头,随后对李言念说道:
“装修公司的电话我等下发给你,有什么想法你跟他们沟通着来就行,争取早点弄好。”
然后转身指了指刚刚他出来的大厦:“我今天来这也正好是跟人谈业务的,还没谈完,就先回去了。”
“你在这等一下吧,我谈完了一起去吃个饭。”
李言念连忙说:“不用不用,耽误你的时间,我就自己先回去。”
陈秋立抱歉的笑了下说:“那也行吧,我这里还不知道要多久呢。你先回去吧。”
分开之后,李言念在外面转了一圈。
店面所在的这栋大厦离外滩的街道还是有点距离的,不是人流最多的街上。
看了下地图,这附近高档的餐厅也有蛮多,毕竟是整个魔都最繁华的地方。
而这两栋大厦都是办公楼,附近也都是银行的楼,多是白领在其中上班,所以有钱人应该不少。
也在手机上看了下几家高档的餐厅,单这外滩一条街附近,就有不下十家米其林餐厅,这里做高端餐饮竞争应该还是蛮大的。
其余还有什么日料、法餐、八大菜系的专门菜馆,多得很,好多都需要预约或者贵宾才能去的。
虽说这里餐厅多,但是倒闭的也快,李言念看到好多地图上的标识都没改,就早倒闭了的。
他心里也算是做好了一些准备,对自己开店的模式也有一些考虑。
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