第87章 传说中的厨艺（1 / 2）

李言念展开推车，案板和刀，一个透明水箱中游动着一条鲤鱼，灯光下这条鱼还散发着金黄的光芒。

段楠知道这是一道淡水鱼的生鱼片，应该跟点过的那个乘风玉脍差不多，上次也介绍过，只是这次应该是现场片鱼，特别新鲜的那种。

只见李言念取出那条鱼，用一条白毛巾仔细擦拭。

在水里活蹦乱跳的鱼，到他手里就一点挣扎都没有，真的成了待宰的羔羊。

他的表情肃穆，在案板上重新铺上一条白毛巾，将鱼放上去，拿起一旁特制的脍刀。

几人都屏息看着，手机相机都已经对准，只恨离的不够近。

李言念轻甩手中的刀，动作利索，刀锋冷冽，闪烁着银光。

左手抓住鱼，右手以极快的速度甩刀，极薄的刀刃从鱼尾处落下。

悄无声息间，众人还没反应过来，一片雪白透明的鱼脍便出现在盘中。

然后翻转鱼身，又是同样的手法，只见到刀光一闪，刀落刀起的瞬间，又是一片鱼脍出现。

两块雪白纤薄的鱼脍放在盘中，犹如一只翩翩起飞的蝴蝶，跟盘底红梅图案交相辉映，分外美丽。

这些操作就发生在瞬息之间，众人还有点懵，脑子好像还没反应过来眼睛看到的东西。

但又看到了不可思议的一幕。

李言念利落地放下刀，拿起鲤鱼，重新丢回水中。

也不知是否是受到水的刺激，那条鱼落水之后，重新游动起来，身姿矫健，动作流畅，根本没有丝毫影响，就像刚刚出水走了个亲戚似的。

几人呆立了一瞬间，好像有人反应过来。

冯君走上前来，用相机对准水箱中的鱼，极近对焦观察，就是活的，而且游动姿态跟平常鱼没什么两样。

仔细找找鱼尾处刚刚下刀的地方，看不到一丝异样，完完整整，刚刚片出的鱼脍好像就是错觉一样。

段楠还在歪着头很疑惑的样子，好久才反应过来，说话都显得结巴了：“你，这，这是还活着？那，那刚才你做了什么。”

他走过来，看看桌上盘中切好的鱼脍，又转头看看水箱中还欢快游动着的鲤鱼，大脑好像短路，根本不明白发生了什么。

陈秋立好像有点反应过来：“这真的是真实存在的？都切下肉了还活着，甚至一点事都没有。”

他旁边的兰芃芃也合上张大的嘴巴，回过神来，轻轻对陈秋立说：“果然你说的没错，艺术般的惊喜，叹为观止啊。”

李言念这时将装着鱼脍的盘子，推到段楠的前面，放上两个装着酱料的小碟子，说：“这就是金齑玉脍，配金齑酱和芥子酱，楠哥尝尝吧。”

段楠看着盘中两片雪白的鱼脍，看一眼李言念，轻轻咽一口唾沫，在众人的注视下，夹起一片薄如蝉翼的鱼肉，先沾了芥子酱放入口中。

他闭上眼睛，轻轻咀嚼，芥子酱的辛辣刺激之感，薄薄的鱼脍q爽弹牙，这种滋味令他不忍将这口咽下。

许久，段楠睁开眼睛，还不断回味刚刚嘴里的滋味。

他没有说话，看向盘中剩下的一片鱼脍，抓起筷子去夹，手竟然有些微微颤抖，沾过金黄的金齑酱就吃。

这一次味道更不一样，金齑酱入口先是一种清香，微微的酸味，一点葱姜的辛辣感，咀嚼之后又有米栗那种饱实的香甜，配着细腻的鱼肉，味道融合，相得益彰。

段楠闭上眼睛仔细在体会，脸颊上居然不知不觉流下两滴眼泪。

随后他睁眼看向李言念，缓缓说：“我只有一个字形容。”他竖起大拇指：“绝顶。”

然后笑笑：“而且限定菜里面这道只卖一千，真的你亏大了。”

李言念一笑：“没骗你吧，我就说这是个好东西。”

段楠点点头：“好东西，绝对的好东西。我只是感觉你价格再翻一两番也没问题。”

陈秋立在一旁好奇问道：“什么味道，你说一下啊。”

“很特殊的味道，语言形容不来的味道。”段楠咂吧一下嘴巴，还在回味：

“这是一种霸道的味道，直冲灵魂深处。是惊喜，也是短暂的烟花，感觉吃到的那一刻，便是世界和平，天下大同。”

“你会忘记所有的烦恼，沉醉其中，满足而又期待着更多。总之，我觉得这是一种直达心灵洗涤灵魂的味道，或者感觉。真的不亲身尝过，很难体会到，苍白的语言无法形容之万一。”

“这么夸张？”陈秋立马上看向李言念：“言念，下个月的我要预约。你看，你嫂子这刚回来，你肯定不忍心让她失望吧？”

看着对自己眨眼示意的表哥，李言念只能笑着说：“那好，下个月的一定给嫂子你留下。”

兰芃芃莞尔一笑：“那谢谢啦，小表弟。”

看到还没有动的素蒸音声部，李言念说：“都尝尝这个吧，也蛮好吃的，都是些素馅，没有额外加糖，不用担心发胖。”

丽丽跟冯君对视一眼，本来还想说，她们预约下个月的话也咽回去，这都已经被走关系订出去，没什么办法了。

素蒸音声部还冒着热气，面点暴露在空气中这么久也没有变形，还是刚出炉的样子。

有人开始动筷，兰芃芃也动手，夹一个做高歌状的面雕放到盘中，凑近仔细一看，眉眼如画，肤质细腻，仿佛隐约还能看到那肌肤之下跳动的脉络。

头上的盘发丝丝分明，纹理清晰可见，各种花钿发簪，极尽细节。

红绿色的侍女襦裙也很精细，每一道褶皱，每一粒盘扣都细致入微，翘起的指节也清晰可见。

衣袂飘飘，随风轻摆，真的是一件不忍破坏的艺术品。

然后她稍微用些力，将面雕分为两半，露出中间红色的泥状内馅。

挑起一块尝尝，软韧有嚼劲的外皮破开，里面红色的是枣泥馅料，浓郁的红枣香气一下子充满整个口腔，香甜而不腻口。

“嗯，果然很好吃，不仅仅是视觉的享受，也是味蕾上的冲击。”兰芃芃点头给予很高的评价。

转头看向李言念，露出温和的笑容说：“小表弟厨艺果然很高超，你表哥还是低估了你哦，我看你完全可以叫厨神了。”

“哈哈哈哈，说的对。”陈秋立也大笑着附和：“厨艺这方面真的是没的说，当个厨神绰绰有余，哈哈哈。”

李言念露出不好意思的笑容：“嫂子，你们就别抬举我了，我会飘的。只要你满意就行，以后常来光顾。”