第103章 还是个有天理良心的盗狗贼（2 / 2）

“看来，阿洪你，还是个有天理良心的盗狗贼哈。客家人的狗肉在这边，当然是人尽皆知。我们要搞的品牌，就要搞一种东莞城大酒店的特色菜，叫做你说的，全狗肉汤锅。要不就叫做，一品狗肉汤锅。你看如何？”

听孙立新这样一说，知道就为了小事。新的当家人，也是这么地热心，当然也是一脸的开心。他想了想，眉头又皱起来，再接着就是又大摇其头了。

“这事情，我跟你说可能是不行的了。”

一时又想到什么问题，阿洪还坚持说。

“为什么？”

孙立新看着他，有些奇怪了。

“你们广东人，是不太吃这狗肉的。以前是没得吃的。几个人在三五天里，在家里搞一搞，小打小闹也还成。要是把它放到市面上去，尤其是要放到大酒店，只怕是我们那边的老话讲，狗肉，是上不了正席的。”

“这你就不想想。要是再过上几年时间，在管理区生活的人，工作的人，居住的人，还会光是广东人，东莞人？也不这管理区哪个地方，没有你们外地人？”

“也是，你们连老鼠，也吃。”

“你知道。”

“那天我去买了。”

“本地人叫我不要吃。”

“为什么。”

“说是农药太多，怕不安全了。

说到了老鼠，孙立新严肃起来：

“是的。我当年，就逮了好多老鼠吃。我敢说，要是没有老鼠，我们还会饿死好多人。不过，嘴里是叫老鼠。其实是只吃田地里的。家里的，倒是不吃。”

“吃，算是你们广东佬，太厉害了。”

“还不是跟你北佬学的。”

“哪里。”

“就连我们本地老太婆，要到街边市场上去，卖自己家产出来的新鲜青菜，都得要讲一口普通话。因为她晓得，自己不跟人家讲普通话，这菜，肯定不好卖出去。”

“我是还要想想办法，先在厨房里，弄条狗来，搞一搞，再试一试。弄得在后厨都满意了，再好好跟你说吧。”

孙立新心里就是一亮，他真心很喜欢，这个人做事情的态度，现在的人，很少这样，忠厚实在，说话算话的了。于是说：

“要是业务开展好，这边的狗太少，就我们就考虑，先帮酒店拨一笔钱。可以去你们那里。”

“要钱去那边，做什么？”

“拿这些钱，回到你那边去，落实一个大型肉狗养殖场，这该是可以的。”

“肉狗养殖？”

“要是两边能够联合起来，这不就畅通长期的进货管道了吗。”

谁知道话一说到这里，一个冷不防，阿洪就变了脸，连声说：

“不用，那就不用了。你别看这天下，没有听什么人说，有那么好多的人，开养狗的场子。可你一旦说起来，要找狗做菜。或者是想狗肉吃了，那货，是会源源不断，就给送你来的。”

“有货源？”

“只要有这边的狗应该就足够了。尤其是客家人那边，你说是去要狗。那更加是要多少，就会有多少。”

“还有这个说法？”

“你放心吧，敢跟你保证。就把它做成一道大菜，名字叫做：

“一品狗肉汤锅。”

“好。我支持。”

“做成个席面上大的主坛。再配上几点开胃菜，比如说冷盘，卤菜，小炒之类。到时灵活运用，看客发菜，那就成了。”