第504章 火龙果(2 / 2)
红曲粉的颜色太暗,红菜头汁的颜色又太浅。她试了一次又一次,却始终找不到满意的颜色。
“暖暖,你这样不行啊,”露露看着她一脸疲惫的样子,忍不住说道,“你得换个思路。”
温暖暖叹了口气,“我也知道,可是我就是找不到合适的颜色。”
露露想了想,“要不你试试用火龙果的果肉来调色?”
温暖暖眼前一亮,“对啊,我怎么没想到呢!”
她立刻拿起一个火龙果,切开果皮,取出果肉,捣碎后过滤出果汁。
她把果汁加入布丁液中,搅拌均匀后倒入模具。经过一番等待,布丁终于凝固了。
温暖暖小心翼翼地取出布丁,发现颜色果然和火龙果非常接近。她兴奋地叫道:“露露,你看,成功了!”
露露也凑过来看,“哇,真的好像火龙果啊!”
温暖暖笑了笑,“不过这只是第一步,接下来还要处理形状和鳞片。”
露露点了点头,“这个你打算怎么做?”
温暖暖想了想,“我想试试用果冻来做鳞片,不过这个需要精确的控制温度和时间。”
露露皱了皱眉,“这个有点难,不过我相信你一定能做到的。”
温暖暖点了点头,心里却还是有些忐忑。
她知道,要想把布丁做成火龙果的样子,并不是一件容易的事。
温暖暖开始尝试用果冻来做鳞片。她先是把果冻液倒入模具,然后小心翼翼地控制温度和时间。
经过一番努力,她终于做出了形状和颜色都和火龙果鳞片非常接近的果冻。
温暖暖小心翼翼地将做好的果冻鳞片一片片地贴在布丁上,每一片都像是火龙果外皮上的鳞片,栩栩如生。
她的手微微颤抖,生怕一个不小心就破坏了这来之不易的成果。
“暖暖,你做得太棒了!”露露在一旁赞叹道,“这简直就像是真的火龙果一样!”
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