第五百七十二章 排骨(2 / 2)
温锦娘冷着脸忍着胃里的翻江倒海坐在了床沿上,碧梧从包袱里拿出一件披风给温锦娘罩上,连翘白着脸努力回忆白日里的一切。
“奴婢当时折返回去,说还要再买些梅子排骨,那男子愣一下,说屋里还有便进屋去拿了,一个大盘子装着刚出炉还冒着热气的梅子排骨,奴婢想着主子爱吃便多买了些,要了两袋子,那男子笑着给奴婢装好了称过以后收了钱,奴婢便抱着排骨回来了。”
温锦娘沉吟了一下,抬眸看着连翘,轻声问道。
“那你仔细想想那男子的双手是什么样的?”
“双手……修长宽大,还有些白嫩,长得也挺斯斯文文的,不像个寻常商贩,不说话的样子倒还有些像读书人呢。”
连翘努力的回忆着男子的长相,温
锦娘却是听出问题来了。
做这种梅子排骨,要先把排骨切成一小段一小段,最好是一口一块的大小,然后加葱段姜片和料酒入锅煮出血沫,再把血沫撇干净把排骨捞出来沥水备用,锅子里放热油烧热后将排骨倒进去炸至表皮金黄色后再炒制糖色,后续便是把炸好的排骨放进去翻拌均匀上糖色,加梅子加水加佐料炖煮到入味收汁然后出锅。
这整个过程做下来,每日这么做梅子排骨的手绝不会是白嫩干净的,这男子即便只是售卖,日日接触这些,手指缝这些细小的缝隙里也会因为油脂浸润而翻出油光来,怎么会是干净整洁到纤尘不染呢?
温锦娘的目光定定的落在那拼出来的三条肋骨上,如果这真的是人的肋骨,看这三条肋骨的粗细来看应该是女子的肋骨,但并非同一个女子的肋骨。
“碧梧连翘,咱们的行程恐怕需要耽搁几日了,明日我们去县衙走一趟。
“是。”
三人火速入眠,可心里都对那桌案上的排骨觉得不寒而栗。
一夜无话天亮后,温锦娘看着碧梧去续了费,一续就是三天的租,掌柜的笑眯眯的送别了碧
梧,碧梧也打听来了县太爷的住所。
三人坐着马车一路到了襄平县县太爷的府邸,碧梧和连翘上前敲门,温锦娘坐在马车里看着大门开了以后露出一个中年瘦削男子的头来,碧梧和连翘与之交谈了几句,那男子的头便又缩了回去。
温锦娘在碧梧的搀扶下下了马车,缓缓走到大门前没等多久门又开了,那男子看着突然多了一个怀着身孕的妇人明显愣了一下,连翘上前半步挡住了男子打量温锦娘的目光,沉着脸看着男子。
“三位……里面请,我家县太爷在等着了。”
“多谢。”
温锦娘大着肚子走得慢,那男子也不好多催促,走走停停走走停停的好一会儿才终于把这三位引到了正厅。
襄平县县太爷孙大人打着哈欠看着走进来的三人,尤其看到了温锦娘的孕肚后,稍微坐正了些。
“三位苦主不知是有何事啊?本县令觉得三位其实可以去县衙击鼓鸣冤。”
温锦娘示意碧梧把那盖着白布的食盘放到了县太爷手边,孙大人疑惑的看了眼食盘,在温锦娘的示意下,把白布揭开,一看一整盘子的梅子排骨,顿时口水都流下来了。
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