第347章 打大老虎（四）（2 / 2）

琼羽楼，开琼莲以坐花，飞羽觞而醉月。琼羽楼共三层，不是现代的钢筋水泥那种冷冰冰的楼房，而全是用木头所见，雕梁画栋，琼楼yù宇。琼yù楼擅中国八大菜系，会做古代四大宴。中国古代四大名宴是中国饮食文化终点和，是中国饮食文化经典的浓缩。四大名宴之首当然首推大家耳熟能详的满汉全席了。满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席以京、豫鲁、江浙菜为主。满汉全席共有六种宴会，分别是蒙古亲潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴和节令宴，每种宴会都有不同的起源和来历。

今天谢浮云在琼yù楼为陈二蛋和陈枫两人接风洗尘就是点了半套满汉全席。为何说是半套满汉全席？因为满汉全席总共一百零八道菜，用到食料相当多，而且有些很珍贵，因此客人要想摆一套满汉全席，是要提前半个月以上预定，让琼羽楼先准备食材，才有可能摆得下一套满汉全席。当然因为现在有好多食材很难找，某些动物都成了国家级保护动物，就算琼yù楼的大厨能做一套满汉全席，也未必能收集到食材。因此琼羽楼接受满汉全席的预定时都会事先跟客人先申明，如果琼羽楼在十天内收集不到完整的食材，会让客人选择到底要不要摆下残缺的满汉全席。当然，既然敢开琼羽楼，大多数还是能凑齐食材，完成一整套满汉全席的。锦州市琼羽楼自开楼到现在，已有七年，共接受六次满汉全席的预定，其中有四次成功完成，有一次顾客主动取消，只有一次因为收集不到六种食材而被迫放弃。

像今天谢浮云这样匆匆的打了个电话预定，琼羽楼自然不可能完成食材收集，不过有些珍贵食材还是有存货的，也能马马虎虎凑成半套的满汉全席。

谢浮云还邀请了陈力明、慕容菲菲、苏雪、陈双喜四人，加上谢浮云跟赫连静初，总共有八人，正好凑成一桌，当然这张红木桌子可不是一般的四方八仙桌，差不多有两张八仙桌那样长，不然若是一般的八仙桌，放不下几道菜呢。桌上的男人个个都是酒精考验的大丈夫，而慕容菲菲跟赫连静初两位女子竟也是巾帼不让须眉。慕容菲菲喝的也是白酒，但赫连静初却不怎么习惯喝白酒，要的是红酒。

慕容菲菲虽然先前就已经听谢浮云说过他有女朋友，但这还是她第一次见到赫连静初本人，初一见面便被赫连静初的那气质和容貌给震惊了下，心中微微有些失落。赫连静初倒是不怎么惊讶，好像早就知道慕容菲菲似的。谢浮云从赫连静初一个小小的表情中推测出，慕容菲菲被调到市局恐怕还真是赫连静初一手促成的。

“谢局，没想到短短几年时间，您都已经是市局副局长了，我还照旧在原地踏步。不过总算也被您调到市局里来了，今后可以跟着您身后好好学习学习，我能力有限不能干别的什么大事，但总能给您跑跑腿端端茶水之类的小事嘛。今后您指哪我打哪，您让我往东我绝不往西”陈枫端着一杯酒，将胸膛拍的砰砰响，向谢浮云大表中心。“谢局我敬您一杯，我先干为敬，您随意”说完，仰头一口饮尽杯中的茅台，然后嘶的倒吸了口冷气，大赞一声好酒。谢浮云没有意思意思，也是一口饮尽杯中酒。陈枫看了兴奋不已，暗道，这说明什么，说明谢局并没有因为升官成了副处级的副局长，而看不起我，他还是像以前那样好说话，给我面子，就冲这一点，我陈枫就要跟着谢局好好干，报答谢局的知遇之恩。

陈二蛋龇牙一乐，“陈枫，你他娘的拍马屁越来越顺溜了，拈手即来，这些话都给你说了，让老子说什么”

“嘿嘿，陈二哥，您就甭跟我抢了，您是有文化的人，拍个马屁还不是脱口而出吗大伙儿都说您的文化水平越来越高了，刚才还一下子溜出个成语来，这可不是我陈枫能做到的。”陈枫不以为意的道。他又给谢浮云和自己倒了酒，又向赫连静初敬了杯酒，称呼自然是正儿八经的嫂子。之后又向慕容菲菲敬酒，他称呼慕容菲菲就比较有意思，说是老领导。可是慕容菲菲却显这个称呼很难听，她才二十几岁，正当妙龄呢，老领导听着就感觉像是要把自己叫老了，她怎么能高兴呢。后来陈枫改了称呼，叫她为慕容书记，慕容菲菲是市局纪委副书记，这慕容书记还算马马虎虎。

陈枫敬了一圈酒，接着陈双喜也端酒杯起身敬酒，先后次序跟陈枫基本上差不多，反正谢浮云和赫连静初两人是第一个和第二个，其次是慕容菲菲，再次就是陈二蛋了……

满汉全席不愧是中国古代四大名宴之首，道道菜精致无比，更加上琼羽楼的大厨手艺绝对高超，大家差点就把自己舌头给吞了。一顿饭下来，吃了两个多小时这才散去，由于只有半套满汉全席，再加上最珍贵的几道菜没有上，谢浮云这次花了两万多，不算是很贵。在席间，陈力明提到要跟苏雪合资在省城开一家特sè的酒楼，投资大约七千万，至于股份分配和资金分配还没决定下来，这个自然先要问谢浮云口开，苏雪身上没有多少的资金呢。赫连静初问起陈力明这个特sè酒店大致经营方向。她管着半月湖会所，半月湖会所在全国各省都有，而且每个会分会所都有餐厅，包括中餐厅和西餐厅，因此关于开酒店，她还是很有发言权的。既然陈力明说到要开一家特sè的酒楼，那么这个经营方向就比较重要了，这个特sè到底指的是什么，她自然要了解清楚了，这个是重点，一旦了解清楚这方面的情况，基本上可以判断酒店将来的发展情况了。

陈力明知道赫连静初是奉天耀峰集团的幕后老板，财力雄厚，无论是经营和管理能力显然不是自己所能比的。陈力明在这宴席中提出这个问题，一则是想先跟谢浮云打个招呼，让谢浮云心中有个准备，二则也是想让赫连静初指点一下自己。现在见赫连静初果然向自己询问，心中暗暗有些高兴。“所谓特sè酒店，我觉得有三个方面要异于其他人，一是经营和管理有特sè；二是菜品有特sè；三是定位有特sè。其中第一点和第二点是比较好理解的，现在大多数的酒店经营者都已经意识到这个问题，而且都比较倾向于这个这两点。酒店的定位指的是市场定位，市场决定销售，市场也决定将来酒店的发展方向。现在大部分酒店的做法都是将酒店的市场定位很细，而且基本上只面向一种市场”v！~！

...