*150 准备开张（2 / 2）

周围有人哄笑起来，这位老板可别把开饭馆和养猪混起来，看她的人样这饭馆以后水平也不咋样。城管办的人见干妹不想罚款，但态度还算可以，就问：“妳说这话谁可证明？”

干妹马上说：“公园里的孟华可以证明。”

城管办的人一听孟华他们还认识，因为公园周围的环境卫生有时和他们工作还有联系，于是就说：“妳把孟华叫来，如果像妳说的那样，不知者不为罪，以后能改正我们就不罚款了。”

干妹就让能栓打电话，孟华接了电话说就过来，不一会孟华来了。她和城管办的人打了一下招呼，说道：

“她夫妻俩原来在农村，也是才进城开饭馆，对城里的情况不清楚，你们给她讲明我保证以后他们会改正的。”

孟华解释后，城管的人才离去，孟华帮他俩把桌椅搬进来。她还告诉干妹饭馆的门匾是公园的齐主任托市上的书法家写的字，过一两天牌匾就作好，干妹自然高兴，说都准备好了就等国庆节开张了。

国庆节的前几天，干妹让孟华通知她认识的朋友，她又去经营办公室邀请蒋师傅他们和齐主任来参加饭馆开张。蒋师傅答应了，以前他们管理下的商铺开业有些活动也会参加，可是邀请齐主任他作不了主，只好抽空跟齐主任说一声。齐主任听说后心里犹豫了一会，他因为孟华的关系有一次还有意去饭馆瞧了瞧，干妹和能栓还没见过齐主任。齐主任进了饭馆门里，他们俩口子正在忙活，齐主任一看干妹黑黑胖胖一点不像饭馆老板的样，心想这个饭馆能办得好吗？能栓也只顾干活没有多余的话。干妹是个随和爱同别人说话的人，她以为齐主任在这儿闲转，就问：“老板你看我这个饭馆咋样？”

“不错呀，就是不知你们饭菜作得如何？”

“正正宗宗的川菜，我老汉炒菜在我们当地不算一把手也算得上是二把手，老板哪天到我们这儿来吃嘛，保准让你吃了下次还想来。”

齐主任笑了，这个女人搞推销还行，就问：“生意要作好，店名也很重要，你这个饭馆叫个啥名吗？”

干妹说：“大名早想好了，就叫‘干妹川菜饭馆’，我想让我这儿的朋友帮我作个大牌子，在顾客中叫响名字，以后欢迎你来我这里吃饭。”

齐主任点头说好，第二天他碰见了孟华，就问：“人家饭馆让妳帮忙作个大牌子，是吗？”

孟华说：“给我是说了，我还打听在哪儿作呢，这题字还不知找谁来写？”

齐主任说：“这字就找上次咱们去的书法家来写，他们经常给人家写牌匾，也认识作牌匾的人，我们去一次不就完了。”

孟华说可以呀，齐主任就说哪天咱们一起去一趟，孟华想起那天去后又是吃饭又是跳舞，也明白他的想法，心里不太愿意又不好意思推辞，于是说：“齐主任，你和人家熟悉，先打个电话说说不就行了。”

齐主任看孟华不想去，本想好的计划没法实施，只得说也可以吧。后来这个饭馆牌子作得很好，挂在饭馆门头引来许多人观看，可是齐主任看孟华没有和他套近乎的态度，心里有点悻悻然。他觉得是看孟华的面子才想办法搞到这个饭馆，开张时孟华应该请他一下，现在是干妹通过蒋师傅来请他，让他心里不痛快，所以国庆节开张那天他没去。