347第347章开铺子(1 / 2)
等叶凡二人回去后,当晚桂英父女二人便连夜来了三房,得知当日在老宅发生的事情,一时间二人久久不语,穆梁这些日子更是黑了许多,可能是大房的日子好了些,看着好似年轻了些许。
得知猪大肠的方子被穆大姑要去,穆梁并未觉得有什么,只是心疼闺女,怕桂英因此而恼火穆大姑抢大房的生意,忍不住看向桂英的方向。
眼看着自家生意不如以往,穆大姑还从中插一脚,要分走大房的生意,桂英心里不生气是不可能的
只是这方子毕竟是三婶的,如今给都已经给了,说什么也晚了
又气自个没有想到穆大姑会知道大房的事情,给三婶带来了麻烦,她知道今儿要不是三婶把方子拿出去堵住老宅人的嘴,老宅的人肯定不会这么容易放过大房。
“我知道这事给三婶添麻烦了,方子是三婶的,三婶愿意给谁都行不用特意给桂英解释。”
“我知道方子给了穆大姑会影响你们的生意,所以我给你想了别的主意。”
叶凡见到桂英没有想岔,顿时安慰的说道,猪大肠的生意虽然可观,可是毕竟不是长久之计,等时间长了,吃的人也会慢慢少了,生意也不会一直这么好,不如找个正当的生意来做。
“如今猪大肠在县里也卖出了名声,可是猪大肠毕竟不是什么高尚的东西,哪怕名声再响,那些真正有钱的人也不会买来吃,所以你赚的只能是小钱,如果你想真真正正的赚钱,还是得选对客户群,他们吃什么,你就卖什么只要对了胃口,他们不会舍不得掏银子的。”
“我知道三婶的意思,只是我们并不知道有钱人喜欢吃什么,而且那些大户人家自持身份,也不会随意买我们的吃食。”
桂英听见叶凡的话双眼亮了亮,随即又担忧的说道,她这一个月都在县里做生意,买的人很多,可是却都是一些平民百姓来买,有钱人一个没有,就算是有的大户丫鬟来问,在得知是猪大肠后,也嫌弃的掉头就走,甚至还嘀嘀咕咕说穷人真是什么都吃。
猪大肠的生意主要就是卖给那些学子,可是如今学堂门前卖的吃食多了,她卖的猪大肠也受了影响,卖的也越来越少,要不然她也不会和爹还去夜市里摆摊。
桂英也不是没担心过生意越来越差,现在听见三婶的话,让桂英一下就想开了,反正生意迟早会被影响,穆大姑就算拿去了方子又如何不如就听三婶的,说不定另有一番出路。
“这有何难你既然要赚有钱人的银子,当然要装点上门面才行,最好是租一个铺子,到时候再准备些稀罕的东西,比如羊肉,牛肉,猪肉等做成卤味,论斤卖也行,散卖也行,到时候再准备些蔬菜和猪大肠串成一串一串的放在铺子里卖,又是一笔进账,猪大肠的名声已经卖出去了,到时候别人知道你的手艺如何,还怕没人买”
“你要是觉得好,不如我帮你出一半银子,就当我入股,让你来管如何”
叶凡想到这个地方还没出现卤肉一说,更别说串串了,到时候做出来只怕是会馋掉好些人的舌头,不会不赚银子。
“开铺子”
穆梁听说要开铺子,顿时张目结舌的看着叶凡,开铺子他根本想都没想过,况且大房哪有什么银子开的起铺子。
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