第193章 配方(2 / 2)
听到梁田的评价,刘建新苦笑一声,有些无奈的说道。
“凡事没有绝对,有时候换个思路,说不定能把问题解决。”
梁田闻言,却是摆了摆手,然后接着说道:
“把你们后台厨师叫来,说我有办法解决你们这个难题。”
“什么?梁先生能够解决?莫非梁先生也是一名厨师?”
刘建新一听,有些诧异的问道。
“算是吧。”
梁田点头说道。
“唐总,您看?”
刘建新犹豫片刻,还是转向唐菲,征求她的意见。
唐菲脸色一正,当即郑重道:
“梁田是公司董事,在集团占有的股份和我一样。以后在酒店里,他的话是我的话,你们照做是了!”
“是是,唐总,我明白了,我这去把几位大厨都找来!”
刘建新听到这话,这才意识到,这个年轻人居然也是自己的老板之一。
心不敢怠慢,答应一句以后,连忙亲自去找大厨。
“菲姐,是让他找厨师而已,没必要把话说的这么重吧?”
见酒店经理离开,梁田想着唐菲刚才的口气,有些无奈的说道。
“你懂什么,这叫做立威!身为公司老总,管理旗下那么多产业,如果镇不住这帮人的话,以后管理起来,会很麻烦的。”
唐菲先是白了梁田一眼,然后又有些好的问道:
“不过,你真的有办法解决这油腻的问题?我以前也吃过不少这种锅饺,一般都是很油腻的啊!”
“嗯,我说了,换个思路行了。”
梁田微微一笑,然后从拿起餐桌的纸和笔,开始写着什么。
没过多久,刘建新带着几名身穿厨师服的年人来到梁田二人面前,笑着介绍道:“唐总,梁先生,这几位是我们店里面的大厨了。这位是沈百味,沈厨师长,您有什么想法,直接跟他提行!”
“梁先生是吧,听说你对我们的煎饺有看法?不过这油腻问题,是煎饺的特点,不是随随便便能改的,不然味道不纯正了。”
没等梁田开口,那叫做沈百味的厨师一脸冷峻的说道。
身为厨师长,他对于自己的厨艺有着绝对的自信。
可如今却被一名“外行人”说三道四,即便这人是自己的老板,他心还是有些不舒服。
梁田闻言,淡淡一笑,将之前写的纸条递给他,说道:
“沈厨师是吧,这是一个汤的配方,你看看,若是配合着这种汤的话,是不是可以缓解煎饺的油腻?”
“汤的配方?”
沈百味听了眉头一皱,不由狐疑的将纸条接了过去。
然后,当他拿在手里仔细看了看以后,脸色却是陡然一变,看着梁田惊声道:
“梁……梁先生,你这配方是从哪里得来的?”
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