301.第301章 锅子（2 / 2）

秦红衣的小院子里，厨娘还未准备饭菜，只是备下了不少点心和美酒，供秦红衣需要。

“你先出去吧！今日姑娘想自己做些吃的。”杏雨快步走进小厨房，打发了厨娘，这才请秦红衣进屋。

“小姐，你打算做些什么？”杏雨对吃食在意，也会做些小菜，但是论起厨艺，她却自认为自己不敢和自家小姐拟的。

毕竟，当年夫人的厨艺在那里，小姐得了夫人的真传，哪里是她能较的呢！

秦红衣看了一眼灶台的菜，思索片刻开口道：“这里有新鲜的羊肉，还有牛肉和小菜，天也还凉，不如做一个热锅子，再弄几个简单的小菜，烫壶酒来，足矣。”

已经打定了注意，秦红衣便接过杏雨送来的围裙系。

“杏雨，去将火烧起来，这汤可要好好熬煮一番，得费些时辰。”秦红衣说着，便开始处理那些羊肉和羊骨。

京都的人喜欢吃羊肉和牛肉，而且，大户人家天冷的时候，最喜欢吃锅子。

将熬煮了一定时辰的汤放在锅，然后加自己喜欢的食材摆，端桌，下面加碳火。一点小酒，几碟下酒小菜，足够让大家吃得开怀了。

与其他人家不同的是，大户人家用的食材都是等的，肉类也是取最鲜嫩肥美的地方。而寻常人家也是吃锅子的，却只是普通的食材煮煮即食。这便是最大的差别了！

小厨房安静下来，偶尔传来秦红衣和杏雨小声说话的声音，主仆两人忙活起来，并未发现她们的一举一动皆在别人的眼睛里。

玉面公子待在不远处的暗处，定睛看着低头做菜的秦红衣，心里不觉想着，丫头似乎长大了，而且，那做菜的模样，怎么看都定然是一个贤惠的夫人。