第四十八节东京见闻(2)(2 / 2)
“那差不多就是回锅肉了,好吧,就这个。”小飞毫不犹豫的说。“再来个简单的吧,青椒土豆肉丝——”小飞看前一个菜的还算顺利,不假思索的脱口而出。
“不好意思,这是什么东西呀,我可真不知道,不过这个东西嘛,本店还真没有——”小二摸着脑瓜子想了半天也没有想出来。
“对了,我们只是在利州有种植,这大宋物流不方便,所以还没有传到京城来吧。”我对小飞窃窃私语。
“那来个南瓜炒肉丝吧?”小飞漫不经心的说。“没有,”那小哥不无遗憾的说。“那来个清炒玉米粒吧?”小飞又说。“也没有——”那店小二明显有些不耐烦了,以为我们无所事事,故意消遣他的。我突然想起这大宋不仅南瓜,玉米没有,甚至连烟草也没有,所以大宋没有那么多肺癌患者,饭店里也没有现代餐馆里乌烟瘴气,烟熏火燎的感觉。
“那我们个鱼之类的吧,大鱼大肉,少不了鱼,我们就来条红烧鲤鱼吧!”我看人家有些不耐烦,见好就收的说。
“这位小姐,您可真是大方,我们这里一尾普通的小鱼,就我大拇指这么长,开价就将近一百文呢——”那小二斜着眼睛,有些不敢相信的看了我们一眼。我心中快的换算了下,这么小的鱼也要几十块人民币呢,他继续解释道“如果大儿,名贵的,更是好几百文,上千文都见惯不惊,算是奢侈品了,在我们这里端上一整条鱼是非常隆重的,一般人都消费不起,只有达官显贵才可能选择。所以你们看,这酒桌上很少见整条鱼,客人们一般都鱼汤,或者买腌成的鱼鲊,适合大众消费水平,不知道各位客官从外乡过来,是否消费得起?”“哇,原来东京如此鱼贵,如果有机会回去,隔三差五多吃鱼才是。”我心中暗想。
小飞却斩钉截铁的说:“怎么消费不起,我们就要一条整的,有什么好的鱼尽管上来就是。”小飞对我窃窃私语起来:“这些京城人真是傲慢,不就笼袖骄民吗?还把我们看成乡下人不是,今天豁出去了,定要吃个痛快才是,给他们颜色看看,让他们看看我们乡下人的厉害。”
“那我就给你们来条黄河鲤鱼吧,现杀的,热锅氽一下就端出来了,浇个酸酸甜甜的汁,再加胡椒面,那味道,勾魂摄魄的,就不摆了。对了,看你们阔绰,连鱼都吃得起,其他菜品就是小巫见大巫了,我给你们推荐几个经典菜吧——绣花高饤八果垒很不错,这菜令人叹为观止。还有燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹,也让人回味无穷,三位客官,你们人少,这些高品质的菜也就够吃了,各位意下如何?”那店小伙儿倒是识时务为俊杰。
“好吧,快去吧,我们肚子都饿得呱呱叫了,”加菲猫也饥不择食的说。须臾功夫,那行菜者左手杈三碗、右臂自手至肩驮叠约二十碗,如同表演杂技一般把各色热气腾腾,美轮美奂的饕餮大菜端上了。
我们一边吃着大餐,一边喝着小酒,这几杯小酒下肚,顿觉舒服许多,告别一路的风尘与疲倦,焕然一新,神清气爽,这京城的饭菜的味道果然不同,更胜一筹,果然脍炙人口,难怪不得生意如此火爆,而且我们也不用担心现代社会的地沟油,有毒添加剂,福尔马林等食品安全问题,全都是纯天然,无污染的食材加工而成,我们只管放心大胆的饕餮美食就可以了,我们一会儿功夫就吃得杯盘残迹,风卷残云了。
那老板急匆匆的对小哥说:“对了待会儿你这边收拾完了,赶紧给大街上卖豆腐的张老五送餐去吧,他在我们店了几个菜,说来了几个朋友,要在家里请客,痛快豪饮一顿。还有你叫他们吃完饭后不用急着拿餐具回来,让他们明天有空顺便捎过来就是。”我抬头一看,各种银餐具一应俱全,银光闪闪的一片,我的乖乖,这大宋人就是小资,富有,连送外卖都用银器装盛,而且据小飞估价一番,这些银器价值不菲,得二五百两呢。要知道在明朝5o两就可以买个中等宅子,而这位大宋的店家居然放心大胆的留它在别人家过夜。可见大宋店家对顾客是非常放心,给足面子。可见这大宋人就是大气,豪爽。我们现代社会的大酒店有这分阔气和气度么?不过这也得靠诚信的社会环境,大家互相信任,才能进入良好的良性循环之中。
正在这时,有位瘦精精的看起来十分机灵的经纪人瞅准时机,挽个篮子,拿着五色小菜,笑嘻嘻地撇进我们的包厢,问我们是否再来?我细细看了下有广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜旋儿、细料馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、离刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元,装在精美无比的梅红匣儿。一问价格,相当便宜,一份小菜才十五文钱,也就人民币几块钱,我们也不忍拒绝人家的小本生意,就随意要了几分。
旁边的雅座也是座无虚席,谈笑风生,而且嗓门也大,我们听得是一清二楚,这大宋人和现代人也一样,喜欢热闹,喜欢八卦。
只听两人在高谈阔论起来,一人说:“真宗朝定下潭渊之盟,有人以为是我们吃了败仗,给人家占了个大便宜,其实我们并不吃亏。你想呀,每年三十万的费用,还不到我们边境榷场收入的一个零头。多么划得着呀,这么小的费用,就让两个国家和平相处到了今日,让人们过上了安居乐业,免于战乱,而不是流离失所的生活,不能不说是历史上的一个奇迹,哪里不好吗?”另外一人也附和的说道:“是呀,用少量的金钱换来长久的和平,长治久安,这皇上真的是实实在在为我们老百姓着想呀。”
前面一人又继续说:“你估计不知道吧,那大辽穷山恶水,穷乡僻壤,自然条件差极了。”另外一人好奇的说:“那他们那边又是个什么样的情况呀?”这人不紧不慢的说:“听说那里荒山野岭,四顾茫然。黄云白草,不可穷极。即便是烈日炎炎的七月也像冬天一样寒冷。斜谷绵延,高崖峻谷,不见天日。从这里走上一个月,才能到辽国的上京。做生意的宋人到了那里,都回头望故乡,长泣不已,不知道去了能否还能回来。哪里有我们大宋好呀,不过,我们这边这么繁华,他们自然羡慕嫉妒恨啦,那些大辽的野蛮人的狼子野心,不可不防呀。”
另外一人啧啧称道:“是呀,我们大宋地大物博,物产丰富,人杰地灵,就是他们硬要我去当辽国的皇上,后宫佳丽三千,八台大轿拉我去,我都不稀罕。”
一人哈哈大笑,继续说:“这倒是,那些大辽野蛮人,估计他们的女人比我们的村妇都不如,长得灰头土面,黑黢黢,看着就让人止步了,就三个那样的围着我,秀色不可餐,估计我大倒胃口,饭都难以下咽,要是三千个围着我转,那我岂不是要一命呜呼呢?不过我们要用中庸之道看问题,大辽其实也有好的地方。”
“我倒无所谓,如果千人一面,都是美女,也没有什么看头,甚是无趣,花开百朵,各有千秋嘛,你的目光太过挑剔,你要懂得欣赏,生活中处处都是美,是不缺美的,缺少的是我这种现美的眼睛。”那人嬉皮笑脸的说。
“那王兄何不欣然前往?”另外一人笑嘻嘻的打趣道。
那王兄叹气一声:“不过无奈家中有悍妇,天天河东狮吼,纳个妾都痴心妄想,所以只有心动,没有行动,对了,你刚刚说那大辽哪里有什么好的地方?”
“那里的水果还不错,据说他们在马粪里种西瓜的东西,种出来的和我们的冬瓜差不多大,而且味道很甜。还有他们的野生植被好,他们的草原上生着一种息鸡草,根大而肥美,马匹只要吃十株就饱啦,所以大辽的马匹才能养得那么膘肥体壮的,都是这草的功劳。我们可以过去一趟,回来种植儿,说不定就大财了。”一个人兴致勃勃的说。
“我才不去那鸟不拉屎的地方,还有万般皆下品,唯有读书高,书中自有颜如玉,书中自有黄金屋,有那些空闲时间,我还不如看看书,早日考取功名利禄的好,王兄,财的事情就交给你了。”另外一人有些嫌弃的说。
“来,喝酒,喝酒,不说这些了,咱们兄弟的感情才是最重要的,今晚不醉不归,来,干了。”这里的大宋人都很豪爽,个个大口吃肉,大碗喝酒,喝酒成了一件赏心悦目,联络感情之大事,大家都喝到不醉不归,在夏风中迷醉,享受天之骄民的闲适,淡雅,好一派有闲而缱绻的自在作风。
我们也喝得醉醺醺,迷蒙蒙的,不得不了许多甜水解酒。有甘豆汤,豆儿水,鹿梨浆,卤梅水,姜****,木瓜汁,沉香水,荔枝膏水,金橘团,雪泡缩皮饮,椰子酒,五苓大顺散,香薷饮,紫苏饮等等,这里的饮料特别好喝,一如其名,而且都不是添加剂勾兑的,全是取材自然,不仅美味可口,而且最妙的是各色饮料都加了冬天藏下的雪花,口感更加冰凉爽口,喝了之后顿觉神清气爽,心旷神怡。
我们酒足饭饱之后,翩翩然往外走去,天色已经完完全全的黑了下来,墨蓝色的天穹有许多繁星,近在咫尺,抬手可得一般。在这夜凉如水的夜晚时分,夏风迷醉,红火的羊皮灯笼在夜色中连缀起来,一字展开,摇曳在温柔的夏风徐徐中。这大宋的京城真是个不夜城呀,依旧灯火辉煌,人声鼎沸。醉眼看京城大街,更是美不胜收,多姿多彩。摩肩接踵的行人拥满了热闹的街道,红尘男女,更感觉人如同在画中一般。耳畔旁的丝竹管弦,蔚然有声。更有那夜晚的西风轻柔的吹拂过我们的脸颊,送来阵阵凉意。在灯火阑珊中,京城更多了几分迷醉的朦胧美。真是“东风夜放花千树,更吹落,星如雨。宝马雕车香满路,凤箫声动,玉壶光转。一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度,蓦然回,那人却在,灯火阑珊处。”吃饱喝足,只剩下玩了,我们又兴致勃勃的狂奔勾栏,观看娱乐节目了。
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