第一百八十一章空心肉圆（1 / 2）

“笋丝、肉丝、韭菜丝细细切匀，三丝放入锅内小炒，先把肉丝挂浆后翻炒再入笋丝、韭菜丝后出锅，待冷却后拿已经摊好的春卷皮子，细细的包好，用面浆封口，包好后将生胚放入热油炸成金黄，油温要高，内馅已熟，只要将皮炸焦即可。”

“是！”

“注意出锅后的摆盘和品相，春卷旁一定随放小份的酢，另外，有小瓣的香味清雅的花朵可以放置在边上，诺，就如这般大的……。”

“荷花可以不？”

“荷花味清香，却有些过大。兰就可以。多拿些，留少许摆盘，余者先过沸水，快速捞出放置边上，可以和肉丝一起炒，方才的春卷中已经有了肉丝，故而不可再用，那么，就用兰花拌牛肉丝吧，来，先将牛肉煮熟，去了筋膜，切成小指长的细丝，兰花也需改刀，还有我以前教你做过的酸黄瓜需切成小条，葱头去皮，切成小块，加盐、兰花丝、还有再放入我方才做的酱料，搅拌后再放入牛肉丝、酸黄瓜条、葱头块搅拌均匀“

“这样可行？”

“行！”

林暖暖听了薛明玉之言，想起自己今日误打误撞遇到的薛明睿跟四皇子。

若她所料不错，薛明睿那日带他去的那个后改为凌霄阁的酒肆，如不是四皇子的产业，那么就是薛明睿的，既然自己现下不能独挡一面，那么有些势当借则借，虽然她不怎么喜欢四皇子其人，却并不妨碍别的

故而，在徐元贞几个相约着给鱼放生时，她自己一人来到了厨房，谁成想只两句话一说，继李枝子之后就又收了一个忠心耿耿的徒弟，刘婆子！

是了，这也是林暖暖谢绝薛明玉跟过来，匆匆赶来的用意之一。“授人以鱼不如授人以渔”这话说的不错，刘婆子为人厚道，这个林暖暖早就知道。

方才被秋菊拥着过来庖屋，她也就一心一意地给林暖暖几人做些消暑之物。

此人对人真诚，又不是个没有头脑的，李清浅本就对她有恩惠，如今再教她些手艺，林暖暖有自信，能够在林国公收服一个得用的。

此去江南不知何时才能归，京城里面可不能两眼一抹黑，林暖暖怕就怕林宇泽夫妇不明就里，万一获救贸贸然地就回了林国公府，自己一点消息不知，林国公府也没有个内应，这无异于耳盲、眼瞎。

林暖暖虽只接触刘婆子短短数个时辰，不过她早就得了薛明睿给她打探的消息。李清浅对刘婆子有恩，虽然详情今日才知，但是此人经过仔细思量，却是可以用的。

且她一家子都在林国公府当差，用起来应是衬手，其实只要她说一声，薛明睿也会帮她打探，但是她并不想事事烦他。

早在出了诚郡王府的前一晚，也亏得林暖暖还没有到避嫌的年纪，加之薛王妃对林暖暖又是足够的疼爱，薛明睿跟林暖暖两人在书房里商谈了许久。

林暖暖早前画的那个表格内越来越多的人后面都打上了鱼钩状的问号，薛明睿其实本不想让林暖暖回去的，毕竟，越看越觉着林国公府的水不是一般的深。

可是该