第四十二章 精细（1 / 2）

从第四轮阅选过后，张昭华和其他四十四名秀女就被移到了主殿里住着了，待遇也提高了不止一个档次，首先就有许多新衣服赐下来，绫罗绸缎从冬到夏的四季衣裳都有，也不像之前给她们做的衣服要大一号那样了，而是特别合身。

之后就是在吃食上，本来就吃的很好了，如今更是吃得丰盛和精细了，因为是请来的尚食局和尚膳监的人来馆子里造饭，所以秀女吃的就是宫里的饮食，而且因为这些秀女最差也会是宫中的女秀才了，所以给她们的饮食都是女官份例的，甚至比嫔位还要高一点。

光是吃的饼子，就五花八门有澄沙饼、夹糖饼、奶皮烧饼、薄脆饼、梅花烧饼、宝妆饼、银锭饼、方胜饼、菊花饼、葵花饼、芙蓉花饼、古老钱饼、金砖饼、犀角饼这么多的种类，至于中饭的膳食单，那更是每天不重样，有胡椒醋鲜虾、烧鹅、燌羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、菉豆棋子面、椒末羊肉、蒜酪这样的，整个皇宫应该是按照皇帝的口味订下的食单，所以张昭华就发现，皇帝喜欢吃苏氏的糕点，所以宫中的点心差不多都是浆皮松酥、松糕揉韧模样的，至于香油烧饼、砂馅小馒头之类的北方面食，出现在餐桌上的次数很少——然而皇帝的口味又是很重，怎么说呢，顿顿都离不开胡椒啊芥末啊咸豆豉啊醋蒜啊这样的调味品，都说穷人重口味，富人淡口味，看来皇帝小时候是真穷得吃不上饭过，这重盐重油重调料的饮食方式直到富有天下也没改过来。

所以张昭华每天吃得好，一日三餐有时候还外加一顿点心，营养过剩了，小肚子上居然微微冒出了一圈肉来，所谓居移气、养移体，似乎能留到今天的秀女，大家都在外貌上，与进馆子之前相比，有了一些改变。

这样的生活似乎无可挑剔，秀女们似乎都很喜欢自己身上的改变，比如说牙齿更白了，因为用的特制的白玉牙刷和十几种香料做的牙粉；比如说头发更乌黑润泽了，因为用的茉莉花和桂花头油；比如说皮肤更加白皙细腻了，容色更加美丽了，因为用了白檀、蜜陀僧、白丁香、白芨等的细末与益母草灰拌合在一起调制的鹅蛋粉，这些东西都是专门给她们用的，甚至还有每日用来泡手泡脚的花瓣，要把手脚浸泡在花瓣水中一刻钟左右，期间还要揉捏关节，使指节柔软，而对于那些因为干农活而生出了茧子的秀女，管事姑姑甚至要捉住了，一个一个地用小矬子磨掉。

现在张昭华算是知道了，贵人都是精心养出来的，若论姿色，其实之前刷下去的一批秀女与她们也差不了多少，但是现在看来肯定不能同日而语了，因为那些刷落的秀女回到乡里，不过几年就会嫁为人妇，然后就和所有农妇一样，身躯佝偻，面色枯萎了。

除了衣食上的提高，她们的日常课程中还有了一些与众不同的东西，比如说调制香料。

调香是个高级活儿，也是个艺术活，据说还要有天分，因为香的种类太多，有一些之间还有相克的属性，而宫中常用的香饼，就是几个心灵手巧的妃子和美人调制出来的，有可以参考从宋朝时候传下来的香谱，她们秀女就从最简单的开始学起，比如说炭末加一钱麝香、橄榄和白芨，就能制成味道不错的香料出来。

中国古代用的香，很多是药香，味道不能和日后西方调制的香水相比，不比那种层次感很强的香水，宫中焚的香，是细细密密、绵绵柔柔地，十几种香料混在一起，很难辨别。所以这就是技术活了，学来讨人欢喜是绝对的，听

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说宋朝宫廷里，妃子们就和皇帝玩闻香的游戏，本朝皇帝虽然没有，但是据说有几个皇子有这种雅癖。

果然是有的放矢。

还有许多要学的东西，比如说下棋，六博、投壶、鱼戏、双陆、踢健之类的都有人教，这个课程很得秀女们的喜爱，而且大家都学得好也学得快，可是等张昭华明白为什么要学这些东西的时候，她就觉得很可悲了。