第四十七章冬季保鲜腌制咸肉（1 / 2）

雄性们背着背篓，雪莉和米晴则有说有笑的跟在后面。现在几人算是都在夏尔家中用餐，一是因为雪莉喜欢吃米晴做的菜，二是米晴觉得大家帮他们打猎她应该负责他们的饮食。

说是在夏尔家中用餐，实际上伊莱兄弟和托克吃的都是他们自己的打得猎物。

回到家中，米晴先是喂了饿了一天的兔子和鸡，然后就准备着手做饭。

吃过饭后，米晴就和夏尔商量了一下腌制咸肉的想法。

“腌制？那是什么，是东西吗？”夏尔不明就里歪着脑袋问道。

“不是，这么说吧，就是肉质越咸，就能保存的时间越长，这样我们就不用担心冬天的肉放不住了。”米晴也不能给夏尔解释腌制的原理，只能通俗易改的转化为容易理解的。

“原来是这样呀，这样能行吗？”伊莱想了想如果这个方法真的能够行得通，那么他们就不用担心猎物打得多因为吃不完而坏掉了。

“我也不是十分确定，但总要试试看。就先用我们的猎物做实验，如果十天以后食物还没有坏掉就能行得通。”话虽这样说，米晴心中确实摩拳霍霍向牛羊信心十足。只要有充足的盐就一定能成功。

然后米晴就决定，明天她和夏尔去森林里采摘咸果，顺便看看有没有其他可以代替盐的东西如果能够找到盐就最好了，还要有三个月的时间准备就算是失败了也不怕。

她也打听过这里是有海，等到春天了有机会去海边，能够晾晒海水，那才是真正的海盐。